降溫了
又可以涮火鍋了
但浙江一位 46 歲的朱大哥(化名)
因為一頓火鍋
腦子里長滿了活的寄生蟲!
"元兇"不在于火鍋
而是涮了這個吃 ….
吃了一頓自制火鍋
又是抽搐又是口吐白沫
46 歲的朱大哥是浙江衢州人,是一名建筑工人,今年隨著項目組在湖北武漢工作。一個月前,發(fā)了工資下班路過菜市場的朱大哥順路買了些豬肉、羊肉回群租房,想省點錢自制一頓麻辣火鍋,再配點小酒,消除下搬磚一天的疲勞。
腦子里長滿活寄生蟲
竟是吃的肉引起的
頭顱磁共振結果顯示兩側大腦半球多發(fā)病變(見圖),結合血和腦脊液中囊蟲抗體陽性,診斷為腦囊蟲病。
(顱內 CT 顯示有多個白點病變)
癲癇的病因是找到了,但朱大哥很不解為什么吃了頓火鍋,就腦子里長滿了寄生蟲?
問題不是出在火鍋本身,而是涮的豬肉、羊肉可能本身有豬囊尾蚴蟲寄生,然后吃火鍋時,肉沒有涮熟透,導致豬囊尾蚴蟲通過消化道進入了腦子,從而寄生在了朱大哥的腦子里。
圖片來源:視覺中國
"肯定是這樣!那些肉我就隨便涮了下,麻辣鍋底本來就是紅通通,也壓根看不出肉熟透了沒,我就很心急地吃了下去。"朱大哥一聽解釋,馬上就想起來,問題就出在吃了沒有熟透的豬肉、羊肉,但到底是豬肉還是羊肉有問題,這個就很難分辨了。
朱大哥經過住院行驅蟲、降顱壓治療后,目前病情已恢復了。
除了腦囊蟲病
還有多種腦寄生蟲病都是吃出來的
腦曼氏裂頭蚴病
常表現為腦及眼部包塊,多是生吃或半生吃青蛙或蛇所致。
腦棘球蚴病
又稱腦包蟲病,也是一種常見的腦寄生蟲病。人飲用或食用被犬糞污染的水和蔬菜后,就容易患上腦棘球蚴病。該病多發(fā)于畜牧地區(qū),患者以農村兒童居多。常見的癥狀有頭痛、嘔吐等高顱壓癥狀,很像腦腫瘤,病情進展緩慢。
腦型肺吸蟲病
由于人們食用了生的或未煮熟的貝類如淡水蟹或蝲蛄所致。超過一成的患者可累及中樞神經系統,表現為類似急性或慢性腦膜炎、腦梗死、癲癇等疾病的一種或多種癥狀。
遠離腦寄生蟲病
該如何預防?
遠離腦寄生蟲病主要以預防為主,關鍵是改變不良的飲食習慣。
1、食物砧板生熟分離;
2、烹調時豬肉一定要熟透,改掉食用生肉的習慣;
3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,餐前便后洗手;
4、注意"米豬肉",不要食用來源不明的豬肉;
5、牲畜圈養(yǎng),避免人畜互相感染。
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