▲做個沒心沒肺的人，確實能給你一個好的身體。

　　說到癌癥，每個人都害怕，可是很多癌癥其實都是我們自找的！目前的科普信息并不難獲得，但近年來我國的癌癥發(fā)病率還在不斷上升，有一個重要原因就是很多人對于防癌知識只是口頭說說，沒有真的做起來。

本文指導專家：
孫 燕 中國工程院院士、臨床腫瘤學家；
李佩文 北京中日友好醫(yī)院主任醫(yī)師，中西醫(yī)結合腫瘤學首席專家。

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　　癌癥是“省”出來的

　　現(xiàn)在沒有干凈又純的東西，可并不是每個人都得腫瘤，所以別害怕。要堅信咱們體內有很大的解毒防癌功能。學點防癌的飲食調理，適當注意就可以防癌。

　　很多人買菜常是哪個便宜買哪個，那不行，盡量多花點錢買新鮮的。新鮮蔬菜、水果中含有維生素C有阻斷的作用。多吃新鮮的綠菜，多吃水果，就可以在胃里阻斷致癌物質亞硝酸胺的形成。

　　吃不了就倒掉，不要放冰箱里面第二天、第三天再吃，再吃亞硝酸鹽就該多了�，F(xiàn)在的年輕人心腸都比較“狠”，看見爺爺、奶奶、父親、母親吃剩菜都給倒了，這是正確的，萬一最后得了腫瘤更麻煩。

　　還有回家以后看看你們家還有沒有花生油，趕緊換玻璃瓶子裝起來。別用太陽曬，有好的油要及時吃，別污染了以后再吃。霉變的糧油中常含有黃曲霉素污染，這個跟肝癌關系很大�，F(xiàn)在沒有什么很好的辦法能把黃曲霉素去掉。

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　　病都是自己“找”來的

　　中醫(yī)古籍《醫(yī)方考》稱：“情志過極，非藥可醫(yī)”。不良的精神刺激、自我放大越嚴重，身體垮得越快，最終是自己打倒了自己，可見自我折磨的人最傻。

　　現(xiàn)在很多人處在緊張和恐慌中生活，身體很受影響。我當醫(yī)生這么多年，癌癥病人見得太多了，沒幾個好的，完全好的太少了，都給精神折磨壞了。

　　有個動物實驗，同樣給兩組老鼠注射癌細胞，給一組老鼠旁邊放一只貓，另一組老鼠不放。

　　放一只貓在旁邊，這些老鼠就緊張，身上的腫瘤明顯長得快，就是因為精神緊張容易造成內分泌失調，各方面的生理過程就都不順暢。

　　人生難免苦難和挫折，生老病死乃自然規(guī)律，誰也無法擺脫，有錢難買鬼門關，就看自己是否能正確認識、善待自己。心胸要開闊些，要承認人生多磨難，但世上無難事，思想上能想得開，則沒有過不去的獨木橋。

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　　我去俄羅斯講學，俄羅斯人講，“我們國家領導人換了一代又一代，只有一個不換，我們的黑面包不換�！�

　　為什么呢？他們知道麥子連皮碾了以后少得癌癥，少得大腸癌。多吃點粗糧很重要，買饅頭、買面包，哪個黑買哪個，它含有纖維素。

　　我們國家跟俄羅斯不同，我們哪個面粉白就買哪個，這樣不好。將來咱們面粉廠得改造，把麩皮那么好的東西都給扔了怎么行？

　　纖維素很重要。糧食太細了就沒有纖維素了，跟大腸癌、乳腺癌發(fā)生有關。纖維素可刺激腸蠕動，增加大便量，減少毒素濃度，促進腸道細菌酵解，有利于防癌。

　　現(xiàn)在使用榨汁機太多，有人榨汁以后把纖維素扔了，光喝汁不行，纖維素很重要，可以防大腸癌，歲數(shù)大了得大腸癌的機會會高。所以，吃的東西過細也不好。

　　芹菜、粗糧都有好處，黃豆有一定的好處。買饅頭的時候，哪個黑要哪個，間斷地吃一些棒子面，秋天的時候新玉米下來，大家多吃一些新鮮的玉米面，不要光吃細糧。

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　　四種防癌蔬菜要多吃

　　蔬菜中所含的諸多維生素都發(fā)現(xiàn)與防癌有關，抗癌蔬菜的分類可有以下幾種：

　　01 十字花科植物

　　這類蔬菜多以其莖、葉食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。這類菜含吲哚類衍生物，可誘導多種酶的活性，起到抗癌作用，并且多含微量元素鉬和鋅。中醫(yī)認為性味多偏涼，清熱解毒作用明顯。

　　02 根莖類蔬菜

　　如胡蘿卜、蘿卜、竹筍、紅薯等，有些也屬于十字花科植物，但以地下根莖部分食用，多含胡蘿卜素等，用以防癌。含纖維多，中醫(yī)稱有利膈寬腸、降逆理氣功效。

　　03 海藻類植物

　　如海帶、紫菜、昆布等食品。從中可提取多糖類物質，提高免疫功能以防癌，并且含碘量高，維持甲狀腺正常功能。中醫(yī)認為性味多屬咸寒，具有軟堅散結，消癭破積功能。

　　04 食用菌類

　　如香菇、草菇、金針菇等以及黑木耳、銀耳等，富含多糖類及核糖核酸，促進細胞免疫和干擾素的生成。中醫(yī)認為多性平、味甘，有補氣、化痰作用，常是扶正與祛邪兼而有之。

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　　為何很多癌癥一發(fā)現(xiàn)就是晚期？第一個重要的原因是，病人的“諱疾”心理。有病不愿意去信去看。第二個重要因素是，癌癥的早期癥狀與很多普通疾病相似，容易被忽視。第三個重要因素是，忽視平時對腫瘤的預防。這點最重要！

　　 01 能不氣就不氣

　　情志失調很容易引起肝膽失和、肝郁等問題，如果肝膽失和，疏泄不利，那我們的身體就會出現(xiàn)各種問題，積攢得多了，甚至有可能引來癌癥。

　　 02 合理膳食防癌

　　只有合理膳食才能有效地預防癌癥發(fā)生，此外就是多吃蔬菜和水果，但不包括泡菜、腌菜。

　　 03 堅持回家吃飯

　　飲食不規(guī)律，飯局上的煙、酒以及不知不覺過度飲食，使我們的腸胃始終處在受損狀態(tài)，再加上體重超標，長期下去就可能誘發(fā)癌變。遠離癌癥，從回家吃晚飯做起。

　　 04 不吃油炸食品

　　油炸作為一種極不健康的烹調方式，受到了多位腫瘤專家的抨擊。因為長期吃油炸食品會誘發(fā)腸癌、胰腺癌等消化道腫瘤。

　　說起油炸食品，孫燕回想起了他年輕時在美國工作時一位教授的做法。這位美國的教授極其反對吃油炸食品，自己是一口都不吃，看見別人吃也會馬上去阻止。這也讓他養(yǎng)成了不吃油炸食品的習慣。

　　05 遠離剩飯剩菜

　　中國的部分老人有個習慣，常常是家里的剩菜剩飯全給包了，過去條件不好時是這樣，現(xiàn)在生活好了，一些家庭還是這樣。

　　然而，很多人都不知道這一不良習慣可能誘發(fā)胃癌。隔夜菜和霉變腐爛的食物里亞硝酸鹽含量較高，長期食用，亞硝酸鹽就會在身體里日積月累，積累到一定程度，就會誘發(fā)消化道癌癥。

　　06 能瘦就別胖

　　餓著要比撐著強、瘦的要比胖的好。越瘦的人得上癌癥的機會越小，這是全球21位科學家基于對患癌人群和健康人群歷經5年研究后提出的十大防癌建議中的第一條內容。

　　 07 學會沒心沒肺

　　在豐富的診治經驗后，孫燕院士發(fā)現(xiàn)，癌癥患者都有著相同的一個誘因——壓力大、長期抑郁、過分憂慮、勾心斗角。

　　一個研究發(fā)現(xiàn)，長期不良情緒會使人體產生應激反應，過強的應激反應就會降低人體免疫力，使癌細胞有可乘之機。做個沒心沒肺的人，確實能給你一個好的身體。

　　來源：院長在線

　　編輯/黃錕 責編/劉青