酒是人類文明發(fā)展的產(chǎn)物，它既是一種物質(zhì)文化，也是一種精神文化。詩詞是人類智慧的結(jié)晶，是人之精神產(chǎn)物，與酒有許多相同或相似之處，因此，就一誕生，酒與詩歌結(jié)下了不解之緣�？梢哉f，美酒中有詩歌，詩歌中有美酒。酒與詩歌的結(jié)合，既是中國美酒的靈魂，亦是中國詩歌的靈魂。

酒與詩詞的關(guān)系，好似一對孿生兄弟，以至于我們翻閱中國詩歌史的章章節(jié)節(jié)，均可聞到陣陣撲鼻醇香。

酒誥

——晉·江統(tǒng)

酒之所興，肇自上皇；

或云儀狄，一曰杜康；

有飯不盡，委之空桑；

積郁成味，久蓄氣芳；

本出于此，不由奇方。

短歌行

——東漢·曹操

對酒當(dāng)歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多。

慨當(dāng)以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。

青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。

呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。

明明如月，何時可掇？憂從中來，不可斷絕。

越陌度阡，枉用相存。契闊談宴，心念舊恩。

月明星稀，烏鵲南飛。繞樹三匝，何枝可依？

山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心。

將進(jìn)酒

——唐·李白

君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復(fù)回。

君不見，高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪！

人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。

天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來。

烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。

岑夫子，丹丘生，將進(jìn)酒，杯莫停。

與君歌一曲，請君為我傾耳聽。

鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不復(fù)醒。

古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。

陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。

主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。

五花馬、千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁！

水調(diào)歌頭

——北宋·蘇軾

明月幾時有？把酒問青天。

不知天上宮闕，今夕是何年。

我欲乘風(fēng)歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。

起舞弄清影，何似在人間。

轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無眠。

不應(yīng)有恨，何事長向別時圓？

人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。

但愿人長久，千里共嬋娟。

飲中八仙歌

——唐·杜甫

知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。

汝陽三斗始朝天，道逢麹車口流涎，

恨不移封向酒泉。

左相日興費(fèi)萬錢，飲如長鯨吸百川，

銜杯樂圣稱世賢。

宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，

皎如玉樹臨風(fēng)前。

蘇晉長齋繡佛前，醉中往往愛逃禪。

李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠。

天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。

張旭三杯草圣傳，脫帽露頂王公前，

揮毫落紙如云煙。

焦遂五斗方卓然，高談雄辯驚四筵。

問劉十九

——唐·白居易

綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

晚來天欲雪，能飲一杯無。

涼州詞

——唐·王翰

葡萄美酒夜光杯， 欲飲琵琶馬上催。

醉臥沙場君莫笑， 古來征戰(zhàn)幾人回？

寄黃幾復(fù)

——北宋·黃庭堅(jiān)

我居北海君南海，寄雁傳書謝不能。

桃李春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈。

持家但有四立壁，治國不蘄三折肱。

想得讀書頭已白，隔溪猿哭瘴煙滕。

如夢令

——宋·李清照

常記溪亭日暮，沉醉不知?dú)w路。

興盡晚回舟，誤入藕花深入，

爭渡，爭渡，驚起一灘鷗鷺。

昨夜雨疏風(fēng)驟，濃睡不消殘酒。

試問卷簾人，卻道海棠依舊，

知否，知否，應(yīng)是綠肥紅瘦。

臨江仙

——明·楊慎

滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。是非成敗轉(zhuǎn)頭空。青山依舊在，幾度夕陽紅。

白發(fā)漁樵江渚上，慣看秋月春風(fēng)。一壺濁酒喜相逢。古今多少事，都付笑談中。

總之，中國的詩詞似乎與酒有著不解之緣。詩中有酒，酒中有詩，詩歌需要激情，酒到醉時情更濃，酒后的真情是毫無做作的宣泄。中國詩詞正因?yàn)橛芯�，才顯得多姿多彩，散發(fā)出如美酒一般醉人的藝術(shù)魅力。