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[藝術(shù)動態(tài)] 原創(chuàng) 臘月二十三到正月十五,中國人過年的完整習(xí)俗

3 已有 21 次閱讀   2025-02-10 15:14
原創(chuàng) 臘月二十三到正月十五,中國人過年的完整習(xí)俗
新集舊事 2025-01-26 21:23
自古以來,民間就有著“十里不同風(fēng),百里不同俗”的說法,畢竟,一方水土一方人。但在中國傳統(tǒng)節(jié)日“過年”上,不論是傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,還是民間習(xí)俗,各地都步調(diào)一致地保持了統(tǒng)一。
從臘月二十三進(jìn)入小年(北方)開始,到新年正月十五,中國人都有哪些傳統(tǒng)的過年習(xí)俗?
臘月二十三:送灶上天
臘月二十三是小年(此為北方小年,南方小年則在臘月二十四),這一天最重要的習(xí)俗就是送灶王爺上天。在民間傳說中,灶王爺負(fù)責(zé)家宅吉兇,家家戶戶在這一天把灶神送上天,意在“讓灶神到玉皇大帝那里多說好話”。
臘月二十四:掃舍去塵
春節(jié)前掃塵的習(xí)俗在中國源遠(yuǎn)流長,無論城市還是鄉(xiāng)村,家家戶戶都會忙碌起來,打掃環(huán)境,清洗器具,拆洗被褥窗簾,灑掃庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。這種習(xí)俗不僅體現(xiàn)了人們對新春的期盼和祝福,更承載了深厚的文化傳統(tǒng)。
臘月二十五:推磨做豆腐
民諺說“二十五,磨豆腐”“豆腐”與“頭福”“都富”讀音相似,寓意來年有福!過去,豆腐并非日常餐桌上的常見菜肴,但是到了臘月二十五這天,家家戶戶都會精心制作豆腐,這不僅是為春節(jié)準(zhǔn)備美食,更蘊(yùn)含著深刻的寓意。
臘月二十六:殺豬割年肉
臘月二十六,民間有“臘月二十六,殺豬割年肉”的說法,意思是這一天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬,當(dāng)然是殺自己家養(yǎng)的豬;所謂割肉,是指沒養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。過去,農(nóng)耕社會經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人們只有在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉,故此稱為“年肉”。
臘月二十七:殺雞趕集
作為春節(jié)前夕的重要日子,在民間有著“臘月二十七,宰雞趕大集”的說法!半u”與“吉”諧音,寓意大吉大利。在這一天,家家戶戶都會精心挑選一只肥美的公雞進(jìn)行宰殺,為即將到來的年夜飯做準(zhǔn)備。宰殺的雞通常不會在當(dāng)天吃完,而是留到除夕年夜飯時再食用。
臘月二十八:題寫桃符
每逢過年,春聯(lián)必不可少,貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木,五代后蜀君主孟昶雅好文學(xué),他每年都命人題寫桃符,據(jù)說,他題寫于桃符上的“新年納余慶,嘉節(jié)號長春”,是中國歷史上第一副“春聯(lián)”。
臘月二十九:上供請祖
在整個年節(jié)中,二十九這天可以說是最忙碌的,除了籌備年節(jié)中的各種衣食,還有一項(xiàng)極其重要的活動“上供請祖”。祭拜祖先對中國人來說是頭等大事,因此每逢過年,都要對祖先告祭一番,這不僅僅是一種向祖先的告慰,也寄托了后人對祖先的感恩與思念。
大年三十:除夕守歲
守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。除夕守歲是最重要的年俗,古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。
大年初一:金雞報曉
午夜零點(diǎn)時分,人們正式跨入新年第一天,也叫“金雞報曉”。自秦漢以來,傳統(tǒng)的看法是正月初一日為雞日,傳統(tǒng)習(xí)俗是,人們會燃放鞭炮,盡可能制造大的喧鬧聲趕走邪惡的妖怪“年”;最重要的習(xí)俗是,人們會拜訪家中最年長的長輩,以加強(qiáng)家人之間的親情。
大年初二:金吠報春
自秦漢以來,傳統(tǒng)的看法是初二日為狗日。這天,人們會相互拜訪,帶著全家老少去拜年,這個時候,往往是這家留吃飯,那家排酒筵,一派喜慶。在這一天,還有一個重要的習(xí)俗,出嫁的女兒要回娘家,夫婿要同行,俗稱迎婿日。
大年初三:肥豬拱門
初三,也即豬日,在我國古代,到了正月初三這天,老百姓會在家中貼上“肥豬背上馱個聚寶盆”的剪紙,名曰“肥豬拱門”,由于豬是黑色,既可沖淡一些自臘月以來家中色彩的火爆環(huán)境,又符合“豬入門,百福臻”的吉祥話。
大年初四:三羊開泰
正月初四,是女媧創(chuàng)世神話的“羊日”,故常說的“三羊開泰”乃是吉祥的象征,也是恭迎灶神回民間的日子。
大年初五:艮牛耕春
正月初五,又稱為“牛日”。自秦漢以來,傳統(tǒng)的看法是正月初一日為雞日,初二日為狗日,初三日為豬日,初四日為羊日,初五日為牛日,初六日為馬日,初七日為人日。傳說這是因?yàn)榕畫z創(chuàng)造萬物生靈的時候,先造的六畜,后造的人,因此初一到初六都是六畜之日。
大年初六:馬到成功
同上面的一樣,正月初六,又稱為“馬日”。傳說這是因?yàn)榕畫z創(chuàng)造萬物生靈的時候,先造的六畜,后造的人,因此初一到初六都是六畜之日。
大年初七:人壽年豐
初七為“人日”,意為“人人生日”。在這天一般講究攤煎餅、吃七寶羹、休養(yǎng)生息還有吃面祈壽,讓小孩子曬太陽出汗,用彩縷金帛剪刻人物貼在屏風(fēng)上等風(fēng)俗。
大年初八:放生祈福
正月初八,也被稱為“順星日”,據(jù)說正月初八“放生”吉利,故有“放生”習(xí)俗。在這一天,家家盡可將自家養(yǎng)的天上飛的、地上跑的、水里游的一些小禽小獸放生到野外、池塘,還它們以自由。
大年初九:玉皇天誕
正月初九是天界最高神祇玉皇大帝的誕辰,俗稱“天公生”,“天公”就是“玉皇大帝”,道教稱之為“元始天尊”,是主宰宇宙最高的神,他是統(tǒng)領(lǐng)三界十方諸神以及人間萬靈的最高神,代表至高無上的“天”。
大年初十:祭石感恩
大年初十是地日,即大地的生日,同時也是民間的“石頭神”的生日,也稱為“石頭節(jié)”。這一天凡磨、碾等石制工具都不能動,甚至設(shè)祭享祀石頭,恐傷莊稼。也稱“石不動”“十不動”。
正月十一:祭奉紫姑
正月十一日,俗稱“請紫姑日”(有的地方為正月十四),紫姑是民間傳說中的司廁之神,舊時民間傳說中,家中有五神,廁神居其一,專門司職民間人家之廁職責(zé),而且更是民間女子的保護(hù)神,懲惡揚(yáng)善,保護(hù)黎民百姓。
正月十二:搭建燈棚
正月十二“搭燈棚”的習(xí)俗起源于中國古代的元宵節(jié)。據(jù)傳,漢武帝時期,正月十五定為元宵節(jié),并規(guī)定在這一天要張燈結(jié)彩,以示慶祝。而在正月十二,民間便有了“搭燈棚”的習(xí)俗,為元宵節(jié)的張燈結(jié)彩做準(zhǔn)備。這個習(xí)俗歷經(jīng)千年,傳承至今,成為中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分。
正月十三:灶下點(diǎn)燈
正月十三,被稱為“燈頭生日”,民間在這一天要在廚灶下點(diǎn)燈,稱為“點(diǎn)灶燈”,其實(shí)是因?yàn)檎率弭[花燈的日子臨近了,各家都試點(diǎn)制好的燈,才被說為“燈頭”之日。這種風(fēng)俗始于南宋,文獻(xiàn)記載南宋理宗淳佑三年(公元1243年)就有“請預(yù)放元宵,自十三日起,巷陌橋道,皆編竹張燈”的民俗。
正月十四:娘娘誕辰
在民間,人們將正月十四這一天稱為“臨水娘娘”(又稱“順天圣母”)的誕辰。傳說臨水娘娘姓陳,是唐朝大歷年間的人,后來成為了拯救難產(chǎn)婦女的神仙,于是民間立祠奉祀,稱為“臨水娘娘”“順天圣母”。
正月十五:夜照田蠶
相傳,正月十五是蠶神嫘祖的生日,因此這一天便成了百姓祭祀“蠶神”的日子。祭蠶神用白粥加上肉脂為供品,同時用一桿竹竿挑著燈燭插在田間,謂之“照田蠶”,據(jù)說觀察燈火顏色可以判斷一年的豐歉。后來,隨著時代的發(fā)展,這項(xiàng)活動逐漸成為元宵節(jié)觀燈習(xí)俗的源頭。
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