不出正月都是年，轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了正月十四，這是元宵節(jié)的前一天，與之相對應(yīng)的準(zhǔn)備工作是試花燈，以確保元宵節(jié)當(dāng)日的慶�；顒禹樌�進行。此外十四當(dāng)日還有很多獨有的習(xí)俗，比如拜臨水娘娘，據(jù)說是拯救難纏婦女的神。甘肅天水一帶則將此日定為伏羲誕辰，流行著拜伏羲的習(xí)俗。當(dāng)然在民間傳統(tǒng)里，正月十四還是重要的“守財神”之日，屆時人們會通過各種習(xí)俗迎接財神，盼望新的一年財運旺盛。

在過年期間有著很多與財神有關(guān)的日子，而正月十四也是其中之一，相傳這天財神會到民間考察，而且會對各家的情況進行巡視，然后根據(jù)各家的人口數(shù)量來分配糧食和錢財。人們都希望在這天能夠多獲得一些財富，于是也就有了“守財神”的習(xí)俗。

正月十四“守財神”，牢記：吃3樣，做2事，忌1事，圖個財運亨通。下面就來看看詳細(xì)內(nèi)容吧~

吃3樣

守財神的日子，在飲食中也要吃些與之相關(guān)的吉祥食物，來寄托人們的美好心愿。

吃豆腐

豆腐鮮嫩美味，也是傳統(tǒng)里的經(jīng)典代表，象征著“多福，都富”，同時其也代表著勤勞勤奮。是守財神當(dāng)日不錯的吉祥食物。

【炒豆腐】

1、先將其片成小塊，然后倒入開水里邊，加些鹽，煮三分鐘，繼而撈出。

2、另外搭配幾樣配菜，好看好吃又營養(yǎng)，木耳泡軟之后要洗好，再分別切一點胡蘿卜和青椒。

3、鍋中淋油放蔥花燒熱，把配菜先倒里邊，炒兩分鐘左右，直到熟透。

4、接著把主角倒進去，調(diào)生抽，蠔油，鹽，再次輕輕翻炒，以待入味，即可出鍋。

吃生菜

生菜是人們都非常喜歡的納財食物，其代表著“生財”，在正月十四這樣的日子吃非常吉利。

【生菜湯】

1、將其一一分開，并將每一片都在水中仔細(xì)洗好并瀝干。

2、鍋中燒油，加一些蒜粒，火腿，松花蛋等進去炒，直到各自的鮮味被炒出來。

3、在其中加熱水，繼續(xù)煮到湯汁呈現(xiàn)為白色。

4、將生菜一起放進去，并馬上用筷子攪拌，每一片都變色時立即關(guān)火倒出。

吃蒸“元寶”

守財神的節(jié)日里，蒸上一鍋“元寶”最應(yīng)景的了，而且其暄軟可口，好吃又呵護脾胃。

1、先來蒸些南瓜，以此來將面團調(diào)成金黃的顏色。

2、繼續(xù)將其絞成糊狀，任何放酵母以及面粉，進而揉成團。

3、將其醒十分鐘之后，直接分成小份，先搓長，再將兩端壓扁向中間捏，最后將兩頭都捏到兩邊，做成元寶的造型。

4、此時的面團還未發(fā)酵，所以我們將其放入蒸屜后要等四十分鐘左右，直到其看起來各個膨脹變大，再開火加熱，十五分鐘以內(nèi)就熟了。

做2事

拜財神

為了表示虔誠和敬重，在這天人們會舉行拜財神的儀式，屆時會準(zhǔn)備好供品，水果，點心等，然后向財神進行祭拜，并且將內(nèi)心的愿望默默訴說，希望財神能夠感受到，從而為家中多降財富，讓家人生活富裕，吃喝不用愁。

點長明燈

在守財神的晚上，還有一項比較具有特色而且非常重要的習(xí)俗，那就是點長明燈。依照傳統(tǒng)說法，屆時財神爺要到每一家來巡視考察，所以人們會點燃蠟燭，將家里照得通明，以使財神看清各家的道路，也讓其感受到人們的熱情以及家庭的溫暖和諧，從而為家中降財。所以每逢十四的晚上，家家戶戶都會燈火通明，來祈盼財源滾滾，日子紅火興旺。

忌1事

忌晚歸晚睡

根據(jù)民間說法，財神爺?shù)郊抑锌疾鞎r，會根據(jù)這家的人口數(shù)量來施財，而判斷方法便是看鞋子的數(shù)量。所以這天晚上人們會將鞋子擺放到家中顯眼的位置，以便財神爺看清，并且一家人要早早的上床睡覺，以方便財神爺為家人降財。所以這一天不能太晚回家，太晚睡覺，否則便會錯過財神爺施財。當(dāng)然這樣的習(xí)俗看似并無根據(jù)，但是卻表達(dá)了人們對財富的渴望。

從現(xiàn)實意義來看，一般過了十五以后，人們便都要開啟正式生活了，所以不妨趁著這兩天，多在家里陪陪家人，感受家的溫馨。同時也為新的一年討個財運亨通的好彩頭。