*  立夏嘗三新
          農(nóng)歷四月初,春去夏來,天氣日漸暖和,萬物欣欣向榮。三麥油菜已經(jīng)成熟,櫻桃、青梅、枇杷等鮮果陸續(xù)上市,各種菜蔬也應(yīng)時(shí)而生。這時(shí),人們自然需要換換口味,南京就有“立夏嘗三新”的習(xí)俗�！叭�新”指櫻桃、青梅、
      鰣魚。櫻桃又名含桃,有朱櫻、紫櫻兩種,味甘美,能調(diào)中益脾,美人面顏。古時(shí)常用以祀宗廟,作貢品,朝廷...
    * 送夏
          進(jìn)入夏季,天氣不僅轉(zhuǎn)熱,各種傳染病也增多,有的人消化力銳減,會(huì)因此不思飯食,即所謂“疰夏”。南京風(fēng)俗有“送夏”（父母向出嫁的女兒送涼枕、羽毛扇、夏服）、稱體重（據(jù)說立夏時(shí)稱過體重之后,便不會(huì)疰夏）。 nan京人還喜歡吃豌豆糕,《金陵歲時(shí)記》稱：“立夏叫小兒騎座門檻,食豌豆糕,謂不疰夏�！�...