三話“牡丹”

牡丹文化的傳承

牡丹傳說：“荷包牡丹”的傳說：古時(shí)，在洛陽城東南200來里路，有個(gè)州名叫汝州，州的西邊有個(gè)小鎮(zhèn)，名叫廟下。這里群山環(huán)繞，景色宜人，還有一個(gè)美妙的風(fēng)俗習(xí)慣：男女青年一旦定親，女方必須親手給男的送去一個(gè)繡著鴛鴦的荷包，這其中的含意是不言而喻的。若是定的娃娃親，也得由女方家中的嫂嫂或鄰里過門的大姐們代繡一個(gè)送上，作為終身的信物。鎮(zhèn)上住著一位美麗的姑娘，名叫玉女。玉女芳年十八，心靈手巧，天生聰慧，繡花織布技藝精湛，尤其是繡在荷包上的各種花卉圖案，竟常招惹蜂蝶落之上面，可見功夫之深。這么好的姑娘，提親者自是擠破了門檻，但都被姑娘家人一一婉言謝絕。原來姑娘自有鐘情的男子，家里也默認(rèn)了�？上�，小伙在塞外充軍已經(jīng)兩載，杳無音信，更不曾得到荷包。玉女日日盼，夜夜想，苦苦思念，便每月繡一個(gè)荷包聊作思念之情，并一一掛在窗前的牡丹枝上。久而久之，荷包形成了串，變成了人們所說的那種“荷包牡丹”了。

“劉師閣”的傳說：隋朝末年，在河南汝州的廟下鎮(zhèn)東，有個(gè)劉氏家族居住的地方——劉家館。這里有一個(gè)美麗天真的少女，出生于書香門弟，自幼琴棋書畫，無所不通，備受親鄰的喜歡。隨后父母相繼過世，少女便隨在長安作官的哥嫂來到長安定居。隋朝滅亡后，哥嫂相繼謝世，獨(dú)留她孤憐一人，無處可去，又兼看破紅塵，竟出家作了尼姑。出家時(shí)，少女將原來家院里親手種植的白牡丹帶到庵中，以表獻(xiàn)身佛教、潔身自好之意。在她的精心管理下，白牡丹長得非常茂盛、美麗。一株著花千朵，花大盈尺，理拉起樓，白色微帶紅暈，晶瑩潤澤，如美人肌膚，童子玉面。觀者無不贊其美，頌其佳，故每逢四月，眾多信女紛紛前來此庵拜佛觀花，且以花獻(xiàn)佛為樂，香火愈旺。因此花出自“劉氏居之閣下”之手，故名為“劉氏閣”，又叫“劉師閣”。后來，此牡丹品種又傳到四川天彭、山東菏澤等地，芳香遠(yuǎn)播。

“萬卷書”的傳說：明代，安徽亳州有個(gè)書生，又名歐陽搏云，字苦書。本是出生官宦之家，后因家境日下，漸漸敗落，十分貧寒。但是，書生不甘命運(yùn)的安排，更不愿寄人籬下，決心考取“功名”，光耀列祖，哪知連年落榜。有位好心腸的先生告訴他：“后生功底太差，還需讀萬卷書，方能感招天地之神。于是他終日抄書習(xí)文不止。可是家中貧寒，紙又太貴，只得將一篇篇文章抄寫在墻壁上和門板上。一日他在室中感到悶倦，便來到后院散心。只見后院那株多年未開花的牡丹叢，花繁葉茂，感到驚喜，于是突然心血來潮，返回室內(nèi)，取秋筆硯，將文章抄寫在牡丹花瓣上，以花代紙。那位好心的先生路過這里看到此景，稱此牡丹為“萬卷書”。這也許感動(dòng)了“花神”，翌年，歐陽搏云果真中了“舉人”�！�

武則天與牡丹的傳說：至武則天當(dāng)了皇帝，與一年冬天，至上苑飲酒賞雪，酒后在白絹上寫了一首五言詩：明朝游上苑，火速報(bào)春知�；�須連夜放，莫待曉風(fēng)吹。寫罷，她叫宮女拿到上苑焚燒，以報(bào)花神知曉。詔令焚燒以后，嚇壞了百花仙子。第二天，除了牡丹外，其余花都開了。武則天見牡丹未開，大怒之下，一把火將眾牡丹花燒為焦灰。并將別處牡丹連根拔出，貶至洛陽邙山。洛陽邙山溝壑交錯(cuò)，偏僻凄涼。武則天將牡丹扔到洛陽邙山，欲將牡丹絕種。誰知牡丹在洛陽邙山長勢(shì)良好，人們紛紛來此觀賞牡丹。
     隋煬帝與牡丹：公元604年，隋煬帝楊廣繼位，于東都洛陽天辟西苑。隋煬帝好奇花異石，曾三下江南搜尋。并派人將各地收集到的牡丹種植在西苑中。據(jù)唐人的記載：“煬帝辟地二百里為西苑，詔天下進(jìn)花卉。易州進(jìn)二十牡丹，有飛來紅、袁家紅。醉顏紅、云紅、天外紅、一拂黃、延安黃、先春紅、顫風(fēng)嬌等名貴品種。”

楊貴妃與牡丹：唐朝開元年間，宮廷內(nèi)開始重視牡丹，并在興慶東沉香亭前、驪山行宮等處，栽植數(shù)種紅、紫、淺紅、通白等色牡丹�；ǔ蹰_，楊貴妃帶眾宮女游賞花間，如醉如癡。五代王仁裕載：“楊國忠初因貴妃專寵，上賜以木芍藥（即牡丹）數(shù)本，植于家。”據(jù)載，因貴妃專寵，喜愛牡丹，唐明皇也作為寵愛之物把牡丹賜給了她的哥哥。

武則天與牡丹：據(jù)舒元輿《牡丹賦序》說：“天后之鄉(xiāng)，西河也，有眾香精舍，下有牡丹，其花特異，天后（武則天）嘆上苑之有缺，因命移植焉。”據(jù)載，武則天在洛陽建立武周神都時(shí)，將長安的一些牡丹帶到洛陽。

歐陽修與牡丹：歐陽修，字永叔，自號(hào)醉翁，晚號(hào)六一居士，陵（今江西吉安市）人。歐陽修在洛陽作推官時(shí)，發(fā)現(xiàn)“洛陽之俗，大抵好花，春時(shí)，城中無貴皆插花�；ㄩ_時(shí)，士庶況為遨游”據(jù)載，當(dāng)時(shí)的洛陽城，無論民家，還是官院，植滿牡丹。歐陽修遍訪民間，將洛陽牡丹的歷史、栽培、品種以及風(fēng)俗民情做了詳盡的考察，寫成了中國第一部牡丹專著《洛陽牡丹記》。

周師厚與牡丹:周師厚，字敦夫，鄞（今浙江省鄞縣）人。宋皇祜進(jìn)士，官至荊湖南路轉(zhuǎn)運(yùn)判官。周師厚于神宗熙寧三年三月路過洛陽，“精欄名圃，賞及牡丹”。元豐四年，又一次來到洛陽時(shí)，他看到李德裕的《平泉山居草木記》、歐陽修的《洛陽牡丹記》等花譜，按照這些文字記載，在洛陽各處尋討不同的花品，元豐五年二月寫成《洛陽牡丹記》。

陸游與牡丹：陸游，字務(wù)觀，號(hào)放翁，越州山陰（今紹興）人。宋代杰出的詩人、史學(xué)家、書法家、愛國將領(lǐng)、民族英雄。陸游在四川作官時(shí)，曾多次春游四川彭縣的丹景山及當(dāng)?shù)孛耖g，稱“牡丹在中州，洛陽為第一；在蜀，天彭為第一。天彭之花，皆不詳其所自出”，“大抵花品近百種”。后來，陸游著了一本《天彭牡丹譜》。

劉禹錫與牡丹：劉禹錫，字夢(mèng)得，洛陽人，祖籍中山（河北定縣），曾任洛陽太子賓客，又稱劉賓客，唐代著名的詩人。在劉禹錫眾多的詩中，有許多是贊美牡丹的，如《賞牡丹》：“庭前芍藥妖無格，池上芙蕖凈少情。唯有牡丹真國色，花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城。”

卞氏大參公與牡丹：卞氏大參公，號(hào)濟(jì)之，蘇州楓橋人，宋代官陜西參政知事。據(jù)《鹽城縣志》、《卞氏家譜》記載：“卞氏始祖向取二色牡丹之意，而在植花明志，取紅者，以示報(bào)國赤誠忠心；取其白者，以示為官清正廉潔。”

宋單父與牡丹：宋單父，字仲儒，洛陽人。據(jù)史料記載：唐開元時(shí)，嘗植牡丹千種，紅白斗色。被皇上召至驪山，植牡丹萬株，其品種名不相同�；噬腺n金千兩，宮遷人皆稱他為花師。

達(dá)爾文與牡丹：達(dá)爾文，英國的博物學(xué)家，進(jìn)化論者，他曾對(duì)中國牡丹的演化過程作了認(rèn)真的研究，并把中國以人工培育牡丹的例證寫入他的巨著《物種起源》里，作為生物進(jìn)化論學(xué)說的論據(jù)。

慈禧與牡丹：慈禧，清代皇后。慈禧太后在故宮御花園和其它園林園中種了許多牡丹，曾將牡丹定為國花，并于頤和園修筑國花臺(tái)。

蒲松齡與牡丹：蒲松齡，清代著名的文學(xué)家、思想家。在《聊齋志異》一書中，有以牡丹為題材的兩篇小說《葛巾》和《香玉》。

周家琪與牡丹：周家琪，中國當(dāng)代牡丹專家，北京林學(xué)院花卉教研組主任，畢生致力于牡丹的研究工作，他所主持的“牡丹芍藥花型研究”課題獲林業(yè)部科成果二等獎(jiǎng)。他1986年逝世后，由北京林學(xué)院園林系牡丹研究小組劉淑敏、王蓮英、吳滌新、秦魁杰等同志，將其生前研究成果整理出書，書名《牡丹》。

喻衡與牡丹：喻衡，中國當(dāng)代牡丹專家，現(xiàn)為山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，致力于中國牡丹（主要是菏澤牡丹與洛陽牡丹）研究工作，并親自考察過江浙一帶。著有《曹州牡丹》、《菏澤牡丹》、《牡丹花》等專著。

翟樹勛與牡丹：翟樹勛，河南園藝家，牡丹專家，滎陽人，曾任洛陽市政協(xié)委員，河南省園藝學(xué)會(huì)事理，洛陽市牡丹公園工程師。他一生從事牡丹的栽培和研究工作，被同行譽(yù)為“當(dāng)代的活牡丹譜”。

毛澤東與牡丹：毛澤東生前非常喜愛牡丹，1935年，毛澤東率領(lǐng)紅軍經(jīng)過兩萬五千里長征到達(dá)陜北革命根據(jù)地延安，在嚴(yán)酷的戰(zhàn)爭(zhēng)間隙，一天率領(lǐng)周恩來、朱德等去延安萬花山賞牡丹，在牡丹叢中對(duì)身邊人說：“這里是一幅天然牡丹圖，一定要好好保護(hù)，等到全國解放了，可以在這里修建一座人民公園。”1950年冬的一天，毛澤東在中南海花園散步，走到牡丹跟前停下腳步，跟身邊工作人員講起武則天與牡丹的故事并意味深長的說：“年輕人要具有牡丹的品格，不畏強(qiáng)暴，才能擔(dān)當(dāng)起重任。”

周恩來與牡丹：1959年秋，周恩來到洛陽視察工作，詢問牡丹栽培情況并說：“牡丹是我國的名花，它雍容華貴、富麗堂皇，是我們中華民族興旺發(fā)達(dá)，美好幸福的象征。”1973年，周恩來陪加拿大總理上洛陽訪問，洛陽領(lǐng)導(dǎo)人用洛陽地方名菜水席招待客人，水席已有一千多年的歷史，水席的頭道燕菜里有雞蛋餅做的一朵牡丹花，周恩來看了高興的說：“洛陽牡丹甲天下，沒想到菜里也有牡丹花”，從此，為了紀(jì)念周總理，菜名根據(jù)周恩來的提示改為“牡丹燕菜”。