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2中國茶：初品“色香味”，再品精氣神 2023-09-21 10:39 · 靜夜史 初品“色香味”，再品“精氣神”，文化自信從一杯茶開始！ 一杯“中國茶”，初品“色香味”，再品“精氣神”。“中國茶”入選非遺成功，再次證明了中國文化的獨特魅力和世界影響力。“茶和天下”的文化，“清凈和淡雅”的理念屬于中國，也屬于 -
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喝茶的那些事（三） 壺篇 2016-06-13 15:23 【綠 茶】 西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細(xì)嫩的名貴綠茶，適合用透明玻璃杯泡飲，便于觀察茶葉在水中的緩慢舒展、游動、變幻過程，人們稱其為“茶舞”。一二級炒青、珠茶、烘青之類的中高檔綠茶，重在品味或解渴，可用瓷杯泡飲。 中低檔綠茶含
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喝茶的那些事（二） 水篇 2016-06-12 19:41 古人把宜茶用水分為天水、地水兩大類。天水也稱為 無根水 ，即雨、雪、霜、露、雹。地水即泉水、江水、河水、湖水、井水。諸水之中，茶人對泉水情有獨鐘。泉水清輕甘活冽，確是宜茶用水，同時，泉水無論出自名山幽谷，還是出自平原城郊，都以其汩汩溢冒
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關(guān)于喝茶的那些事（一）禮儀篇 2016-06-06 14:25 喝茶的基本禮儀——喝茶禮儀原則 1、【酒滿敬人，茶滿欺人】 因為酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的。 滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下而打破，給客人造成難堪。 2、【先尊后卑，先老后少】 到人家跟前
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5唐朝詩歌與茶文化有什么淵源？品一杯香茗吟一首古詩 2023-09-02 17:36 唐朝詩歌與茶文化有什么淵源？品一杯香茗吟一首古詩 茶文化已經(jīng)在我國淵源流傳了3000多年，《爾雅》中曾記載過一種“苦荼”，并將其注釋為“葉可炙作羹飲”。 從這幾個字中可以得知，“茶”在先秦時期就已經(jīng)出現(xiàn)，并且被當(dāng)時的人
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5來故宮，赴一場茶文化盛宴 2023-09-12 05:33 宋代《春宴圖》(局部)，故宮博物院藏。杜建坡攝 浙江余姚河姆渡文化田螺山遺址出土的古茶樹根，浙江省考古所藏。杜建坡攝 宋代黑釉兔毫盞(右)、黑釉油滴盞(左)，故宮博物院藏。 杜建坡攝 德國麥森瓷廠1723年制造的琺瑯彩描金人物圖壺，英國維多
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【悅|茶】茶來茶去 2023-08-24 08:30 來源 經(jīng)濟觀察報 王開生/文 （一） 作家王干自武夷山歸來，恰好有事來青，相隔一年，大家又見了面，吃飯，聊天，喝茶，談笑風(fēng)生。 大凡喝茶講究之人，皆有自己固定的茶葉品種，通常情況下，不會雜飲。若出差在外，行李箱中自備香茗，是必
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4家里放了幾年的紅茶、綠茶、普洱茶，還能拿來喝嗎？聽聽醫(yī)生咋說 2023-08-19 09:25 來源 李小柒知識科普 導(dǎo)語：茶葉文化在我國已經(jīng)存在了上千年的歷史，我們國家更是茶葉的故鄉(xiāng)，據(jù)說早就在神農(nóng)時期，勤勞智慧的中國人就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶葉可以飲用。 另外，隨著時代的進步與發(fā)展，
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品鐵觀音之鄉(xiāng)的茶文化，國家博物館展“鳳鳴于溪” 2023-06-29 18:52 福建泉州安溪，置縣千年，山水靈秀，是世界名茶鐵觀音的發(fā)源地、中國烏龍茶之鄉(xiāng)，也是世界藤鐵工藝之都。澎湃新聞獲悉，“鳳鳴于溪——安溪歷史文化展”正在中國國家博物館開展，這是安溪歷史文化首次以較大規(guī)模、較為系統(tǒng)豐富的展陳在
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