年味
年將至,某日和兒子聊天,叫他上街買過(guò)年的新衣,兒說(shuō):“櫥柜里好幾件今冬買的沒(méi)怎么穿,不去啦”在物質(zhì)豐富的現(xiàn)在,對(duì)于他們這一代,過(guò)年的符號(hào),其實(shí)并不明顯。而我,依然把大年初一穿全新的衣服作為一種儀式保存。
因?yàn)橛洃浿械哪晡叮悄敲礉庥粲崎L(zhǎng)。小時(shí)候過(guò)年,一般臘月一到,大家就開(kāi)始忙碌了。各家各戶首先把家里上上下下,里里外外打掃清洗干凈,只見(jiàn)得你打水來(lái)我擦窗,我掃地來(lái)他整理,把塵埃舊物都清除,留下窗明幾凈,煥然一新。購(gòu)置新年糖果、衣服的人熙熙攘攘,來(lái)往不絕。留待正月待客的黃元米果和薯包,家家戶戶也緊鑼密鼓的張羅起來(lái)。因?yàn)閶寢屪錾,我家大多?shù)是爸爸、姐姐帶我們準(zhǔn)備。姐姐把一堆薯子用一個(gè)大缽刷好,混入米漿攪拌。米漿是古老的石磨磨出來(lái)的,我和弟弟把米和水加入磨眼,爸爸一轉(zhuǎn)又一轉(zhuǎn),潔白的米漿就汩汩而出。然后用炭火生起爐子,全家圍著爐火,一邊炸薯包,一邊聊天一邊吃,紅紅的爐火蒸騰著薯包的軟糯酥香,哪怕是數(shù)九寒冬,也覺(jué)得全身暖暖的。
除夕,家家辭舊迎新,都要準(zhǔn)備豐盛的一餐。我家一般在中午,準(zhǔn)備了寧都肉撮,水煮鴨,蘿卜肉丸,人參雞湯,紅棗蓮子甜品等等一大桌平時(shí)很少吃的美味,大家一邊歡樂(lè)的大快朵頤,一邊暢談來(lái)年打算。相對(duì)簡(jiǎn)單的晚餐過(guò)后,大人就趕著我們?nèi)ハ丛,要把舊的都洗去,從頭到腳換上新衣迎大年。全家聚在一起看春晚時(shí),已經(jīng)有零零星星的爆竹聲響起,等到零點(diǎn),鞭炮聲更是接二連三,此起彼伏,那聲聲的響亮,帶給人無(wú)限的歡欣與希望。
大年初一一早,媽媽照例打發(fā)我姐弟三人去給爺爺奶奶拜年,叫他們一起來(lái)吃飯。而此刻,村里的男人已經(jīng)敲鑼打鼓的去祠堂參拜祈禱了。奶奶信佛,所以第一餐是素食餐,但見(jiàn)八九碟糖果,花生,話梅等,再有些豆腐蔬菜水果米果,也是異常豐盛,小孩最是喜歡。
初一到初七,大家開(kāi)始走親訪友,互道新喜,小孩拿到大人的壓歲紅包,便喜滋滋的去買爆竹玩。男孩一般一起玩炮仗,閃光槍,追追打打,而女生更喜歡跳皮筋,打羽毛球,騎自行車。大人也喝酒聊天,或去寺廟拜神,或帶家人去看“半班”戲,猶如魯迅筆下那咿咿呀呀的唱的那種戲。
最民俗的還是龍燈。到了晚上,龍燈開(kāi)始走入各家各戶。以竹木做骨架,紅色紙混些其他彩紙?jiān)傻凝垷,鏤空的龍身點(diǎn)著蠟燭,一般七八節(jié)構(gòu)成,長(zhǎng)的十幾節(jié)。到家里來(lái),主人放鞭炮迎接,領(lǐng)頭的吆喝一些諸如“恭喜發(fā)財(cái)年年旺”之類的吉祥話,每說(shuō)一句,后面的舉龍身龍尾的也應(yīng)和“有哦”,接過(guò)東家的小紅包后,再下一家。最壯觀的是正月十五,各龍燈隊(duì)為表感謝和慶祝元宵,會(huì)聚集一起進(jìn)行舞龍表演。但見(jiàn)那長(zhǎng)長(zhǎng)的火龍,隨著龍頭上下翻滾,猶如海上波濤,一會(huì)雙龍戲珠,一會(huì)大龍團(tuán)小龍,蔚為壯觀。
如今,人們物質(zhì)生活越來(lái)越好,再豐盛的飯菜也不過(guò)如此,而很多傳統(tǒng)民俗如祭拜,唱大戲,舞龍燈也漸漸衰微。所以,我依然保持著新年穿新衣這一習(xí)慣,是對(duì)年的一種回味與期待吧。
作者簡(jiǎn)介:
廖翠蘭,興國(guó)三中教師,愛(ài)好文學(xué)。
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