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[生活·感悟] 中國式酒桌:一場權(quán)威與服從的表演,一場毫不留情的權(quán)力游戲

2 已有 121 次閱讀   2023-06-08 20:05
中國式酒桌:一場權(quán)威與服從的表演,一場毫不留情的權(quán)力游戲 

讀書人的精神家園

一輩子的讀書、思考

一輩子的智慧追尋

作者:江夜雨

01

之前,酒對我而言有種莫名的神圣感。

酒是什么?

是田伯光砸了謫仙樓,只留下兩壇長安醇酒,從長安挑到華山,令狐沖不疑有他一飲而下。

是喬峰在聚賢莊痛飲,將往日恩義一筆勾銷,自此與江湖絕交,雖千萬人吾往矣。

換到現(xiàn)實中,卻變成了兩只手舉起滿滿的杯子,小心翼翼地保證杯沿低于對方,謙遜地抬起眼,說:

“領導您隨意,我干了!

02

都說國人沒有“規(guī)則意識”,我不贊同。

看看我們喝酒,就知道我們很重視“制度建設”、按章辦事。

各地喝酒規(guī)矩不同,但都得有規(guī)矩。在我的家鄉(xiāng),流行主陪帶三杯酒,副主陪再帶6杯酒,這一下,全桌人就喝下去了9杯,酒量小的基本就交代了。

這還好,用的是“玉石俱焚、同歸于盡”的辦法,有的地方更牛,要給客人端酒,“我端給你喝,表示尊重,但我不喝”,據(jù)說,這是因為以前窮,酒要省下來給客人喝,弄到現(xiàn)在,就變成了戰(zhàn)術(shù),“敵駐我擾、敵疲我打”,我自巋然不動,讓你喝好喝倒。

規(guī)則吧,是屬于大規(guī)模殺傷性武器,缺點就是缺乏針對性,不適用于一對一。沒關系,中國人的智慧,在勸酒上最明顯。“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,這搞的是情感綁架;“不干瞧不起我”,這搞的是尊嚴綁架。兩招下去,一般人就撐不住了,只能喝。

雖然但凡長點腦子的都知道,吃藥的人哪能多喝酒,但凡了解點常識的人,都知道喝酒紅臉是缺乏某種酶,大量飲酒是變相玩命。

但沒事,咱們最擅長人定勝天,霧霾靠廣場舞能跳走,喝點酒算什么,吐完了再來,酒經(jīng)考驗,才能強身健體,長命百歲!

似乎酒桌上有一條隱形的戰(zhàn)壕:一邊要被敬,一邊要管陪。被敬的不想喝,被陪的也未必愛喝,但是一旦開了場,就務必要讓對方喝下去。就像一邊是盟軍,一邊是軸心國,你也不想死,我也不想死,一開戰(zhàn)都要沖上去殺死對方。

這是每晚都上演的,酒桌上的戰(zhàn)爭。

03

這些酒桌戰(zhàn)爭,雖然又無知又耗費,大概還稍微有點騎士精神,赤膊上陣,刺刀見紅?筛嗟木谱溃鹊牟皇乔榉,拼的不是實力。

不然,為什么喝吐了的業(yè)務員,還要在客戶的喝彩聲中吹一瓶啤酒?

為什么兩眼充血的下屬,還能替領導勇猛地擋下滿滿的一杯高度白酒?

為什么一群衣冠楚楚的中年男子,非要起哄讓紅臉的年輕小姑娘再多喝一杯?

簡單的很,你看得到交換的酒杯,沒看到交換的利益,你看得到干掉的白酒,看不到干掉的尊嚴。

歸根結(jié)底,大部分的中國式酒桌,是場權(quán)力的游戲。

強者用逼人喝酒彰顯權(quán)威和控制力,弱者用自虐式主動喝酒表白忠誠和服從。這里暗含著大部分人都沒意識到的邏輯:

人最重要、最寶貴的是健康,喝到吐了還在喝,好比是遞了一張投名狀、歸降書。

為了你,我連身體都不顧,老板/領導/客戶/老丈人,您滿意了嗎?

04.中國勸酒文化背后的驚人邏輯

1.服從性測試

通過你是否服從勸酒者要你繼續(xù)飲酒的指令, 來觀察你是否肯為了“場面”傷害自己身體。聽著好像很變態(tài),但其實這是一種權(quán)力的彰顯方式,對方被逼喝酒的窘態(tài),是權(quán)力持有者在酒桌上最佳的享受。

有些勸酒者喜歡把利誘包裝成威脅,“你不喝可不夠朋友啊”,言下之意是喝了就是朋友;

有些勸酒者喜歡把威脅包裝成利誘,“這杯干了,這個合同就是你的了”,言下之意是不喝你就出局了。

有些人覺得這個邏輯很荒謬,但服從性測試恰恰必須荒謬。就比如“指鹿為馬”,上級知道這不是馬,下級也知道這不是馬,上級知道下級知道這不是馬,下級也知道上級知道自己知道這不是馬,但是你還得說這是馬。

對顯而易見的荒謬表示服從,才是服從性測試的核心。

同樣,在酒桌上,你以為他真的不知道喝下去你會難受?不知道對身體有害?不知道你第二天會頭疼欲裂?

勸酒者完全知道,太知道了。但這種傷害和痛苦恰恰是意義所在。如果沒有后果,則無法測出“服從”的程度。就像幫會入會需要在手上劃一刀,是在以最微量的自我傷害的形式,來展示服從的姿態(tài)。

在政界,這種測試往往是一場宣誓效忠的儀式,提醒你上下關系要怎么擺;在商界,這種測試是給大家明確“到底是誰有求于誰”,看似平等互利的合作關系其實從來都不是平等的。

2. 誠意測試

指的是勸酒者時刻在觀察被勸者是否能夠放下心防和體面,向勸酒者及旁觀者展現(xiàn)丑態(tài)。維系關系是需要付出代價的,醉酒的后果就是這種代價。醉酒后的丑態(tài)是一種小劑量的抵押物,在人和人之間還不能完全信任,但又需要建立合作關系的時候,是某種意義上的信用提升。

所謂“喝到位”就是在說這個。如果一頓筵席散盡,你仍然表達清晰,步履穩(wěn)健,會被認為“今天小王沒喝到位”,言下之意你沒有向我交付丑態(tài)作為抵押物,你仍然將你自己的體面、形象、自尊看得比我對你的信任更重要。

直到喝得瘋言胡語,脫了上衣跳舞,吐完躺倒,勸酒者心目中的抵押品才算足額交付完畢。這期間觀眾越多越好,洋相越大越好,起哄者和圍觀者實質(zhì)上都是抵押交付的見證人。

美國大學的兄弟會也是這樣,入會的時候需要經(jīng)歷羞辱性的儀式,比如骷髏會據(jù)說需要當眾手淫,其道理是一致的:一個時刻體面的人一定是抱著戒心的人,不值得信賴。只有抵押物給的“到位了”,咱們的合作關系和信賴程度才可能再上一個臺階。

我們從熟人社會轉(zhuǎn)為陌生人社會才幾十年而已,而缺乏成熟的互信機制,才是這套看似荒謬的酒桌文化背后的真正邏輯。個人觀察,喝軟飲料長大的80,90后一代人現(xiàn)在已經(jīng)淪陷。這套酒桌儀式是如此普及和具有感染力,以至于滲透到了這個國家的每一寸土地。這證明了其具有深厚的民眾土壤和現(xiàn)實基礎。

- END -

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