[健康·養(yǎng)生] 寒露節(jié)(10月8日)
熱4 已有 4247 次閱讀 2016-10-08 12:00 標(biāo)簽: Microsoft display color style寒露
(二十四節(jié)氣之一)
編輯
寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣,屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣,表示秋季時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;時(shí)間在公歷每年10月7日~9日。視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°時(shí)!月令七十二候集解》說(shuō):“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也!焙兜囊馑际菤鉁乇白露時(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。寒露時(shí)節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,東北進(jìn)入深秋,西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。
氣溫逐漸下降。白露、寒露、霜降三個(gè)節(jié)氣,都表示水汽凝結(jié)現(xiàn)象,而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過(guò)渡。夜晚,仰望星空,你會(huì)發(fā)現(xiàn)星空換季,代表盛夏的“大火星”(天蝎座的心宿二星)已西沉。我們可以隱約聽(tīng)到冬天的腳步聲了。
這一時(shí)節(jié),我國(guó)南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長(zhǎng)江沿岸地區(qū),水銀柱也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數(shù)河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量,已是冬季了。千里霜鋪,萬(wàn)里雪飄,與華南秋色迥然不同。
- 寒露
- Cold Dew
- 氣溫比白露時(shí)更低
- 氣溫下降,露水更涼
- 秋季
- 每年10月7日~9日
- 太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°
《月令七十二候集解·寒露》
編輯寒露節(jié):
九月節(jié)。露氣寒冷,將凝結(jié)也。
節(jié)氣三侯:
2、雀入大水為蛤。雀,小鳥(niǎo)也,其類(lèi)不一,此為黃雀。大水,海也,《國(guó)語(yǔ)》云:雀入大海為蛤。蓋寒風(fēng)嚴(yán)肅,多入于海。變之為蛤,此飛物化為潛物也。蛤,蚌屬,此小者也。
3、菊有黃華。草木皆華于陽(yáng),獨(dú)菊華于陰,故言有桃桐之華皆不言色,而獨(dú)菊言者,其色正應(yīng)季秋土旺之時(shí)也。
節(jié)氣詩(shī):“天高晝暖夜來(lái)涼,草木蕭疏梧落黃。晝享菊香播小麥,夜嘗梨貝養(yǎng)脾腸。”(左河水)
由來(lái)
編輯公歷每年10月8日或9日是太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°時(shí)為寒露[1] !月令七十二候集解》說(shuō):“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也!焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。寒露時(shí)節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,東北和西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。首都北京大部分年份這時(shí)已可見(jiàn)初霜,除全年飛雪的青藏高原外,東北北部和新疆北部地區(qū)一般已開(kāi)始降雪。[2]
我國(guó)將寒露分為三候:“一候鴻雁來(lái)賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華!贝斯(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊(duì)列大舉南遷;深秋天寒,雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥(niǎo)很相似,所以便以為是雀鳥(niǎo)變成的;第三候的“菊始黃華”是說(shuō)在此時(shí)菊花已普遍開(kāi)放。
寒露之后,露水增多,氣溫更低。此時(shí)我國(guó)有些地區(qū)會(huì)出現(xiàn)霜凍,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見(jiàn)早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。北京人登高習(xí)俗更盛,景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方,重九登高節(jié),更會(huì)吸引眾多的游人。
我國(guó)傳統(tǒng)將露作為天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣“露凝而白”,至季秋寒露時(shí)已是“露氣寒冷,將凝結(jié)為霜了”。
這時(shí),我國(guó)南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長(zhǎng)江沿岸地區(qū),水銀柱也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數(shù)河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量,已是冬季了。千里霜鋪,萬(wàn)里雪飄,與華南秋色迥然不同。
農(nóng)事
編輯農(nóng)事:此時(shí)正值晚稻抽穗灌漿期,要繼續(xù)加強(qiáng)田間管理,做到淺水勤灌,干干濕濕,以濕為主,切忌后期斷水過(guò)早。
寒露時(shí)節(jié),北方正直玉米豐收,種植冬小麥的農(nóng)忙時(shí)節(jié)!霜降前后,玉米收獲,過(guò)冬小麥種植完成。
蔬菜
寒露后天氣涼爽,秋高氣爽。有利于秋季蔬菜生長(zhǎng),是冬春棚菜地力培育和育苗有利時(shí)期,也有各種病蟲(chóng)害發(fā)生與危害,應(yīng)安排好以下幾項(xiàng)蔬菜農(nóng)事:
⒈加強(qiáng)田間管理
種植葉菜類(lèi)、瓜類(lèi)和茄瓜類(lèi),應(yīng)加強(qiáng)田間管理,灌水、防旱,追施肥料,促進(jìn)生長(zhǎng),噴施無(wú)公害農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害,及時(shí)采收,供應(yīng)市場(chǎng)。
⒉培育地力
利用晴好天氣,翻種棚菜田園,暴曬、風(fēng)化土壤,施用有機(jī)肥,噴施土壤消毒劑,殺菌滅蟲(chóng),提高肥力。
⒊新菜園區(qū),可增添鋼管大棚和竹棚,逐漸擴(kuò)大蔬菜保護(hù)地種植面積。
⒋大棚的更新和維修
老菜區(qū)已使用數(shù)年的竹棚如嚴(yán)重?fù)p壞,務(wù)必進(jìn)行重新更新。以提高冬春菜棚防凍保溫功能。
⒌冬春棚菜苗及管理
是冬春棚菜育苗時(shí)期,應(yīng)做好購(gòu)種、種子處理、消毒、浸種催芽工作。
⒍病蟲(chóng)害發(fā)生與防治
⑴葉菜類(lèi)蔬菜病蟲(chóng)害防治。主要有跳甲、小菜蛾、蚜蟲(chóng)、斜紋夜蛾等害蟲(chóng)。大白菜干燒心病、軟腐病、病毒病、根腫病、霜霉菌等病害發(fā)生?捎贸M或農(nóng)地樂(lè)或京保爾(甲維鹽)或杜邦安打或海正三令等防治斜紋夜蛾和小菜蛾,用樂(lè)斯本防治跳甲。白菜軟腐病用農(nóng)用鏈霉素或可殺得或猛克菌加清腐等藥劑防治。
⑵秋季豆類(lèi)病蟲(chóng)害防治。豆類(lèi)主要有潛葉蠅、豆野螟、煤霉病、銹病、枯萎病等病蟲(chóng)害發(fā)生,應(yīng)做好防治工作。豇豆可用52.25%農(nóng)地樂(lè)1200倍液或安打4000倍液加滅蟲(chóng)靈1500倍液防治豆莢螟,噴施50%潛克5000倍液或阿維菌素防治潛葉蠅,防治煙粉虱可選用20%蘭寧(啶蟲(chóng)脒)2000倍或20%大豐收6號(hào)2000倍液加綠穎200倍液。
⑶根結(jié)線蟲(chóng)病和黃萎病的防治。種植和育苗的茄子、番茄、黃瓜、芹菜等可能遭受根結(jié)線蟲(chóng)病危害?刹捎靡圃郧捌颇ね谘ㄈ鍪5%好年冬G或福氣我G(每穴2-3克)進(jìn)行防治。
果樹(shù)
⒈柑桔
⑴中晚品種及時(shí)施好采前肥。
⑵中晚品種抹除晚秋梢。特早熟品種采后及時(shí)疏剪細(xì)弱技,短截粗壯結(jié)果枝。
⑶抓好紅蜘蛛、銹壁虱、粉虱等害蟲(chóng)的防治,山地果園做好吸果夜蛾的防治,并注意潰瘍病和炭疽病的防治。
⑷做好早熟品種的采收和采后施肥。
⒉楊梅
⑴因地制宜進(jìn)行楊梅園深翻改土工作。深翻深度30-40公分,結(jié)合改土,將草皮、雜草壓埋土中。
⑵繼續(xù)防治大蓑蛾與病害。
⑶繼續(xù)注意臺(tái)風(fēng)侵害,臺(tái)風(fēng)過(guò)后,應(yīng)對(duì)斷枝及時(shí)進(jìn)行疏剪,扶直植株并在根際培土,使之及早恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。
⑷搞好新發(fā)展楊梅園的規(guī)劃基礎(chǔ)建設(shè)。園地宜選擇交通方便,土層深厚肥沃,土壤微酸性或中性的陰坡或半陰坡(東北坡)種植。緩坡山地應(yīng)開(kāi)筑3-4米寬的梯地,陡坡山地可采用挖魚(yú)鱗坑的方法栽植,但均應(yīng)挖穴施足基肥。
⒊枇杷
繼續(xù)施好花前肥,做好疏蕾、疏花、樹(shù)干涂白、清園、防凍等工作的勞動(dòng)力安排和物資準(zhǔn)備。
⒋桃
晚熟品種繼續(xù)施基肥。新建果園做好建園準(zhǔn)備。
⒌葡萄
以施基肥為重點(diǎn),做好發(fā)展新葡萄園的準(zhǔn)備工作。
⒍梨
以繼續(xù)保持最大葉面積和最佳光合效能中心,施好根外追肥,重施采后越冬基肥,加強(qiáng)軍配蟲(chóng)等為害葉片的害蟲(chóng)防治工作。防止落葉太早而誘發(fā)二次開(kāi)花,影響次年花量和產(chǎn)量。制訂冬季修剪方案和來(lái)年的生產(chǎn)規(guī)劃。
畜牧
寒露天氣由涼轉(zhuǎn)冷,畜禽容易發(fā)病,畜禽生產(chǎn)主要做好以下幾項(xiàng)工作:
⒈做好秋季防疫工作。是家畜疫病易發(fā)季節(jié)。必須及時(shí)做好豬、牛、羊、兔的疫病預(yù)防接種。
⒉天氣轉(zhuǎn)涼,養(yǎng)牛戶要及時(shí)做好配種工作,確保發(fā)情的母牛滿懷。
⒊是山羊放牧的最好季節(jié),做到早放牧,遲歸欄,為越冬提供良好的膘情。
⒋飼養(yǎng)長(zhǎng)毛兔農(nóng)戶要抓緊做好秋季配種工作,多配種、多繁育長(zhǎng)毛兔,提高養(yǎng)兔效益。
⒌養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)兔專(zhuān)業(yè)戶要及時(shí)種好黑麥草,為牛、羊、兔越冬及明春有足夠青綠飼料。
⒍對(duì)于飼養(yǎng)蛋雞、蛋鴨專(zhuān)業(yè)戶要增加人工光照,可提高產(chǎn)蛋量。
⒎十月份為蛋雞換毛季節(jié),產(chǎn)蛋量明顯減少。為加快換毛,可在換毛初期減少食量持續(xù)一個(gè)星期左右,使其營(yíng)養(yǎng)不足,促進(jìn)掉毛;后半個(gè)月,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),促之盡快進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期。
⒏防止畜禽流感發(fā)生,及時(shí)進(jìn)行預(yù)防。
飲食
編輯飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味基礎(chǔ)上,根據(jù)個(gè)人的具體情況,適當(dāng)多食甘、淡滋潤(rùn)的食品,既可補(bǔ)脾胃,又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸,可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類(lèi)、菌類(lèi)、海帶、紫菜等。早餐應(yīng)吃溫食,最好喝熱藥粥,因?yàn)榫、糯米均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚(yú)、肉等食品。
起居
編輯寒露以后,隨著氣溫的不斷下降,感冒是最易流行的疾病在氣溫下降和空氣干燥時(shí),感冒病毒的致病力增強(qiáng)。此時(shí)很多疾病的發(fā)生會(huì)危及老年人的生命,其中最應(yīng)警惕的是心腦血管病另外,中風(fēng)、老年慢性支氣管炎復(fù)發(fā)、哮喘病復(fù)發(fā)、肺炎等疾病也嚴(yán)重地威脅著老年人的生命安全。據(jù)統(tǒng)計(jì),老慢支病人感冒后90%以上會(huì)導(dǎo)致急性發(fā)作,因此要采取綜合措施,積極預(yù)防感冒。在這多事之秋的寒露節(jié)氣中,老年人合理地安排好日常的起居生活,對(duì)身體的健康有著重要作用。
農(nóng)諺
編輯吃了寒露飯,單衣漢少見(jiàn)。
吃了重陽(yáng)飯,不見(jiàn)單衣漢。
重陽(yáng)無(wú)雨一冬干。
大雁不過(guò)九月九,小燕不過(guò)三月三。
寒露時(shí)節(jié)人人忙,種麥、摘花、打豆場(chǎng)。
上午忙麥茬,下午摘棉花。
寒露到霜降,種麥莫慌張;霜降到立冬,種麥莫放松。
品種更換,氣候轉(zhuǎn)暖,寒露種上,也不算晚。
早麥補(bǔ),晚麥耩,最好不要過(guò)霜降。
秋分早,霜降遲,寒露種麥正當(dāng)時(shí)。
寒露霜降麥歸土。
寒露霜降,趕快拋上。
寒露前后看早麥。
要得苗兒壯,寒露到霜降。
小麥點(diǎn)在寒露口,點(diǎn)一碗,收三斗。
菊花開(kāi),麥出來(lái)。
秋分種蒜,寒露種麥。
夏至種豆,重陽(yáng)種麥。
夏至兩邊豆,重陽(yáng)兩邊麥。
麥子難得倒針雨。
麥澆黃芽,谷澆老大。
麥澆苗,谷澆穗。
豆見(jiàn)豆,九十六。
白露谷,寒露豆。
寒露收豆,花生收在秋分后。
豆子寒露使鐮鉤,地瓜待到霜降收。
豆子寒露動(dòng)鐮鉤,騎著霜降收芋頭。
寒露三日無(wú)青豆。
漚了豆子收麥,漚了麥子收豆。
寒露到,割晚稻;霜降到,割糯稻。
棉怕八月連陰雨,稻怕寒露一朝霜。
留種地瓜早收藏,著霜瓜塊受凍傷。
收瓜被雨沖,窖如爛泥坑。
寒露前,六七天,催熟劑,快噴棉。
寒露不摘煙,霜打甭怨天。
寒露不刨蔥,必定心里空。
九月不刨十月空。
零星時(shí)間莫白過(guò),有空就把飼草割。
勞動(dòng)間隙把草割,不愁攢個(gè)大草垛。
九月樹(shù)種已成熟,抓緊采集莫延誤。
過(guò)了秋分寒露到,采集樹(shù)種要趁早;
采收工具先備齊,選擇樹(shù)種標(biāo)記號(hào)。
優(yōu)質(zhì)壯齡作母樹(shù),病木蟲(chóng)蛀不能要;
當(dāng)家樹(shù)種要多采,鄉(xiāng)土種源不可少。
采種要選好天氣,風(fēng)和日麗晾曬好;
貯藏保管莫大意,陰雨連綿要防潮。
樹(shù)木栽培良種化,好種才能出好苗;
男女老少齊動(dòng)手,綠化家園樂(lè)陶陶。
九月九,摘石榴。
寒露收山楂,霜降刨地瓜。
寒露柿紅皮,摘下去趕集。
柿子紅似火,摘下裝筐籮。
皮紅摘下來(lái),趕快向外賣(mài)。
寒露柿子紅了皮。
摘了梨,別松氣,施肥澆水和掘地。
摘了梨,快噴藥,千方百計(jì)把葉保。
今年葉子保得好,明年果子產(chǎn)量高。
葉子護(hù)不好,明年果子少。
今年護(hù)好葉,明年結(jié)碩果。
光收不管,來(lái)年減產(chǎn)。
光收不管,殺雞取卵。
寒露畜不閑,晝夜加班趕,抓緊種小麥,再晚大減產(chǎn)。
騾馬驢,加夜草,勁頭足,干活好。
晚上不加料,白天懶拉套。
晚上加了料,白天蹦又跳。
時(shí)到寒露天,捕成魚(yú),采藕芡。
寒露節(jié)到天氣涼,相同魚(yú)種要并塘。
捕撈成魚(yú)上市賣(mài),留得小苗莫傷害。
歌謠
編輯寒露時(shí)節(jié)天漸寒,農(nóng)夫天天不停閑。
小麥播種尚紅火,晚稻收割搶時(shí)間。
留種地瓜怕凍害,大豆收割寒露天。
黃煙花生也該收,晴朗天氣忙摘棉。
貪青晚熟棉花地,藥劑催熟莫怠慢。
大棚黃瓜搞嫁接,保溫保濕是關(guān)鍵。
紫紅山楂摘下來(lái),鮮紅石榴酸又甜。
果品卸完就管樹(shù),施肥噴藥把地翻。
采集樹(shù)種好時(shí)機(jī),鄉(xiāng)土種源是重點(diǎn)。
畜禽喂養(yǎng)講技術(shù),懷孕母畜細(xì)心管。
越冬魚(yú)種須育肥,起捕成魚(yú)采藕芡。
養(yǎng)生
編輯“寒露”時(shí)節(jié)起,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼。從中醫(yī)角度上說(shuō),這節(jié)氣在南方氣候最大的特點(diǎn)是“燥”邪當(dāng)令,而燥邪最容易傷肺傷胃。此時(shí)期人們的汗液蒸發(fā)較快,因而常出現(xiàn)皮膚干燥,皺紋增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至?xí)l(fā)脫落和大便秘結(jié)等。所以養(yǎng)生的重點(diǎn)是養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。同時(shí)要避免因劇烈運(yùn)動(dòng)、過(guò)度勞累等耗散精氣津液。在飲食上還應(yīng)少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類(lèi)食品,宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等有滋陰潤(rùn)燥、益胃生津作用的食品。同時(shí)室內(nèi)要保持一定的濕度,注意補(bǔ)充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋(píng)果、水柿、提子等水果。此外還應(yīng)重視涂擦護(hù)膚霜等以保護(hù)皮膚,防止干裂。
根據(jù)中醫(yī)理論,24節(jié)氣中的每一個(gè)節(jié)氣都有不同的養(yǎng)生重點(diǎn),10月8日是寒露,是熱與冷交替的季節(jié)的開(kāi)始,在這段時(shí)間里,我們應(yīng)該注意什么,又該有選擇地?cái)z取哪些食品來(lái)保養(yǎng)自己呢?
在這節(jié)氣里最容易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的疾病。此時(shí)的氣候?qū)嶋H上是夏秋暑熱與秋涼干燥的交替,最容易患上季節(jié)交換的感冒發(fā)熱,這些季節(jié)性的常見(jiàn)病都要充分防范,加以警惕。
此節(jié)氣的養(yǎng)生湯水宜以潤(rùn)肺生津、健脾益胃為主,如合掌瓜煲豬(月+展)、紅蘿卜無(wú)花果煲生魚(yú)、太子參麥冬雪梨煲豬瘦肉、白菜蜜棗煲羊肺、淮山北芪煲豬橫脷、粟米煲牛(月+展)、椰子淮山杞子煲雞鮑魚(yú)湯等,在潤(rùn)燥滑腸、清腸解毒上宜用槐花煲豬腸、火麻仁當(dāng)歸煲豬(月+展)等。
危害
編輯常年寒露期間,華南雨量亦日趨減少。華南西部多在20毫米上下,東部一般為30至40毫米左右。綿雨甚頻,朝朝暮暮,溟溟霏霏,影響"三秋"生產(chǎn),成為我國(guó)南方大部分地區(qū)的一種災(zāi)害性天氣。伴隨著綿雨的氣候特征是:濕度大,云量多,日照少,陰天多,霧日亦自此顯著增加。但是,秋綿雨嚴(yán)重與否,直接影響"三秋"的進(jìn)度與質(zhì)量。為此,一方面,要利用天氣預(yù)報(bào),搶晴天收獲和播種;另一方面,也要因地制宜,采取深溝高廂等各種有效的耕作措施,減輕濕害,提高播種質(zhì)量。在高原地區(qū),寒露前后是雪害最嚴(yán)重的季節(jié)之一,積雪阻塞交通,危害畜牧業(yè)生產(chǎn),應(yīng)該注意預(yù)防。
影響
編輯寒露以后,北方冷空氣已有一定勢(shì)力,我國(guó)大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結(jié)束。天氣常是晝暖夜涼,晴空萬(wàn)里,對(duì)秋收十分有利。我國(guó)大陸上絕大部分地區(qū)雷暴已消失,只有云南、四川和貴州局部地區(qū)尚可聽(tīng)到雷聲。華北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少,西北地區(qū)則只有幾毫米到20多毫米。干旱少雨往往給冬小麥的適時(shí)播種帶來(lái)困難,成為旱地小麥爭(zhēng)取高產(chǎn)的主要限制因子之一。
海南和西南地區(qū)這時(shí)一般仍然是秋雨連綿,少數(shù)年份江淮和江南也會(huì)出現(xiàn)陰雨天氣,對(duì)秋收秋種有一定的影響。
“寒露不摘棉,霜打莫怨天”。趁天晴要抓緊采收棉花,遇降溫早的年份,還可以趁氣溫不算太低時(shí)把棉花收回來(lái)。江淮及江南的單季晚稻即將成熟,雙季晚稻正在灌漿,要注意間歇灌溉,保持田間濕潤(rùn)。
南方稻區(qū)還要注意防御“寒露風(fēng)”的危害。華北地區(qū)要抓緊播種小麥,這時(shí),若遇干旱少雨的天氣應(yīng)設(shè)法造墑?chuàng)寜劜シN,保證在霜降前后播完,切不可被動(dòng)等雨導(dǎo)致早茬種晚麥。寒露前后是長(zhǎng)江流域直播油菜的適宜播種期,品種安排上應(yīng)先播甘藍(lán)型品種,后播白菜型品種。淮河以南的綠肥播種要抓緊掃尾,已出苗的要清溝瀝水,防止?jié)碀n。華北平原的甘薯薯塊膨大逐漸停止,這時(shí)清晨的氣溫在10℃以下或更低的機(jī)率逐漸增大,應(yīng)根據(jù)天氣情況抓緊收獲,爭(zhēng)取在早霜前收完,否則在地里經(jīng)受低溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)因受凍而導(dǎo)致薯塊“硬心”,降低食用、飼用和工業(yè)用價(jià)值,也不能貯藏或作種用。
意義
編輯史書(shū)記載“斗指寒甲為寒露,斯時(shí)露寒而冷,將欲凝結(jié),故名寒露!薄奥稓夂洌瑢⒛Y(jié)也!庇捎诤兜牡絹(lái),氣候由熱轉(zhuǎn)寒,萬(wàn)物隨寒氣增長(zhǎng),逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節(jié)。在自然界中,陰陽(yáng)之氣開(kāi)始轉(zhuǎn)變,陽(yáng)氣漸退,陰氣漸生,我們?nèi)梭w的生理活動(dòng)也要適應(yīng)自然界的變化,以確保體內(nèi)的生理(陰陽(yáng))平衡。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)在四時(shí)養(yǎng)生中強(qiáng)調(diào)“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”。因此,秋季時(shí)節(jié)必須注意保養(yǎng)體內(nèi)之陽(yáng)氣。當(dāng)氣候變冷時(shí),正是人體陽(yáng)氣收斂,陰精潛藏于內(nèi)之時(shí),故應(yīng)以保養(yǎng)陰精為主,也就時(shí)說(shuō),秋季養(yǎng)生不能離開(kāi)“養(yǎng)收”這一原則。
自古秋為金秋也,肺在五行中屬金,故肺氣與金秋之氣相應(yīng),“金秋之時(shí),燥氣當(dāng)令”,此時(shí)燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精,如果調(diào)養(yǎng)不當(dāng),人體會(huì)出現(xiàn)咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀。所以暮秋時(shí)節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥(肺)為宜。古人云:“秋之燥,宜食麻以潤(rùn)燥。”此時(shí),應(yīng)多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤(rùn)食物,同時(shí)增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚(yú)、蝦、大棗、山藥等以增加體質(zhì);少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類(lèi),因過(guò)食辛辣宜傷人體陰精。
精神調(diào)養(yǎng)也不容忽視,由于氣候漸冷,日照減少,風(fēng)起葉落,時(shí)常在一些人心中引起凄涼之感,出現(xiàn)情緒不穩(wěn),易于傷感的憂郁心情。因此,保持良好的心態(tài),因勢(shì)利導(dǎo),宣泄積郁之情,培養(yǎng)樂(lè)觀豁達(dá)之心是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。
除此之外,秋季涼爽之時(shí),人們的起居時(shí)間也應(yīng)作相應(yīng)的調(diào)整。我在多年的臨床診療中發(fā)現(xiàn),每到氣候變冷,患腦血栓的病人就會(huì)增加,分析原因和天氣變冷、人們的睡眠時(shí)間增多有關(guān),因?yàn)槿嗽谒邥r(shí),血流速度減慢,易于形成血栓!端貑(wèn)四氣調(diào)神大論》明確指出:“秋三月,早臥早起,與雞俱興。”早臥以順應(yīng)陰精的收藏;早起以順應(yīng)陽(yáng)氣的舒達(dá),為避免血栓的形成,我建議大家順應(yīng)節(jié)氣,分時(shí)調(diào)養(yǎng),確保健康。
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