臘月二十三，又稱“小年”，是中國傳統(tǒng)文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。

祭灶的風(fēng)俗，由來甚久。灶君，在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時(shí)孔丘言行的《論語》中，就有“與其媚輿奧，寧媚與灶”的話。先秦時(shí)期，祭灶位列“五祀”之一（五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說為門、井、戶、灶、中雷；或說是行、井、戶、灶、中雷）。祭灶時(shí)要設(shè)立神主，用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎，設(shè)置籩豆，迎尸等等。

祭灶、送灶神、送灶王，是一項(xiàng)在中國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。

灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛�沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對(duì)聯(lián)，以保佑全家老小的平安。

灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護(hù)和監(jiān)察一家；到了臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此，對(duì)一家人來說，灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。

送灶，多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖涂在灶王爺嘴的四周，邊涂邊說：“好話多說，不好話別說�！�

這是用糖塞住灶王爺?shù)淖欤�讓他別說壞話。在唐代著作《輦下歲時(shí)記》中，間有“以酒糟涂于灶上使司命（灶王爺）醉酒”的記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌�，便將神像揭下，和紙與煙一起升天了。

有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝，再將供了一年的灶君像請(qǐng)出神龕，連同紙馬和草料，點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明，此時(shí)一家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告：又到二十三，敬送灶君上天。有壯馬，有草料，一路順風(fēng)平安到。供的糖瓜甜又甜，請(qǐng)對(duì)玉皇進(jìn)好言。

送灶君時(shí)，有的地方尚有乞丐數(shù)名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為“送灶神”，以此換取食物。

民間傳說，灶君爺上天專門告人間罪惡，一旦被告，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。在《太上感應(yīng)篇》里，又有“司命隨其輕重，奪其紀(jì)算”的記述。司命即指灶君，算為一百天，紀(jì)指十二年。在這里，重罪判罰又增加到減壽十二年了。所以在祭灶時(shí)，要打點(diǎn)一下灶君，求其高抬貴手。

送灶習(xí)俗在我國南北各地極為普遍，魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩：只雞膠牙糖，典衣供瓣香。家中無長物，豈獨(dú)少黃羊。

他在《送灶日漫筆》一文中說：“灶君升天的那日，街上還賣著一種糖，有柑子那么大小，在我們那里也有這東西，然而扁的，像一個(gè)厚厚的小烙餅。那就是所謂“膠牙餳”了。

本意是在請(qǐng)?jiān)罹�吃了，粘住他的牙，使他不能調(diào)嘴學(xué)舌，對(duì)玉帝說壞話。“魯迅詩中提到‘黃羊’的典故，出于《后漢書·陰識(shí)傳》：“宣帝時(shí)，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見，子方再拜受慶；家有黃羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至識(shí)三世，而遂繁昌，故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉�！标幾臃娇匆娫钌瘢瑲ⅫS羊祭祀，后來交了好運(yùn)，從此，殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來了。

唐宋時(shí)祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩人范成大的《祭灶詞》對(duì)當(dāng)時(shí)民間祭灶作了極其生動(dòng)的描寫：古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門，勺長勺短勿復(fù)云，乞取利市歸來分。

臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關(guān)系。因?yàn)椋�在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人�?yīng)該得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。

其他諸神在過完年后再度升天，只有灶王爺會(huì)長久地留在人家的廚房內(nèi)。迎接諸神的儀式稱為"接神"，對(duì)灶王爺來說叫做"接灶"。接灶一般在除夕，儀式要簡單得多，到時(shí)只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。

俗語有"男不拜月，女不祭灶"的說法 。有的地方，女人是不祭灶的，據(jù)說，灶王爺長得像個(gè)小白臉，怕女的祭灶，有"男女之嫌"。對(duì)于灶王爺?shù)膩須v，說起來源遠(yuǎn)流長。在中國的民間諸神中，灶神的資格算是很老的。早在夏代，他已經(jīng)是民間所尊奉的一位大神了。

據(jù)古籍《禮記·禮器》孔穎達(dá)疏："顓頊?zhǔn)嫌凶釉焕�，為祝融，祀為灶神�?《莊子.達(dá)生》記載："灶有髻。"司馬彪注釋說："髻，灶神，著赤衣，狀如美女。"《抱樸子.微旨》中又記載："月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀。"這些記載，大概是祭灶神的來源吧。還有，或說灶神是鉆木取火的"燧人氏"；或說是神農(nóng)氏的"火官"；或說是"黃帝作灶"的"蘇吉利"；或說灶神姓張，名單，字子郭；眾說不一。

由于各地風(fēng)俗不同，民間還有“跳灶王”和“打灶王”的活動(dòng)。

小年到正月十五的過年習(xí)俗

馬上就要過年了，從小年開始到正月十五有哪些習(xí)俗講究嗎？看到這些感覺年味越來越濃了，年味和濃濃的親情，一起看看吧。

民間有一首流傳很廣的《過年歌》：

二十三祭灶官，二十四掃房子，二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七殺豬雞，二十八蒸棗花，二十九去打酒，年三十包餃子，大年初一蹶著屁股亂作揖。

臘月二十三（1月14日）

俗稱“小年”，傳說這日是“灶王爺上天”之日。每到這一天，各家各戶還要烙些包芝麻糖的燒餅，名曰‘祭灶火燒”，或者備灶糖，灶王爺要在這個(gè)時(shí)間上天，去向天皇人帝匯報(bào)工作。給灶王爺吃了嘴甜甜的，人們希望他“上天言好事，回宮降吉祥”。

臘月二十四（1月15日）

撣塵掃房子，這日是約定俗成的掃除日。除舊迎新不可不做哦。

掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。

臘月二十五（1月16日）

推磨做豆腐。傳說玉帝會(huì)下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。明年會(huì)有好事情降臨的。

民諺稱：“臘月二十五，推磨做豆腐”，一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風(fēng)俗。

傳說灶王上天匯報(bào)后，玉帝會(huì)下界查訪，看各家各戶是否如灶王所奏的那樣，于是各家各戶就吃豆腐渣以表示清苦，瞞過玉皇的懲罰。

舊俗還認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界，查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎，爭取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來年。

臘月二十六（1月17日）

殺豬割年肉，窮苦人家只在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉。也是辦年貨的開始。

民間諺語稱：“臘月二十六 ，燉大肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。臘月二十六這一天，各地有“臘月二十六，里外洗一洗”；“ 臘月二十六，洗凈禽畜屋”之說，民間還流傳著“臘月二十六割年肉”的說法，也就是說，從這一天起要開始置辦年貨了。在各地鄉(xiāng)村，這一天是大集市日，集市周邊各村的百姓紛紛前往趕集買年貨。

臘月二十七（1月18日）

宰年雞、趕大集，春節(jié)所需物品都在置辦之中。

民謠中有“臘月二十七，殺只雞”的說法，為什么要在二十七殺雞呢？這其實(shí)還是取得諧音，“雞”同“吉”，有吉利、吉祥如意的意思。殺好的雞，不在當(dāng)天吃，要一直放到除夕才能吃，而且，除夕夜吃的時(shí)候也不能吃完，要一直留一點(diǎn)。因?yàn)�，本身代表了大吉大利，所以�?jié)日期間，天天都要在餐桌上見到雞，這樣才算圓滿。另外，因?yàn)槔侠碇v究初一不能動(dòng)刀，所以，這些東西當(dāng)然也就要提前準(zhǔn)備好了。

臘月二十八（1月19日）

打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木，后被紅紙代替。這天要貼窗花了啊。

民謠有“臘月二十八，把面發(fā)”，“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”的說法，是說臘月二十八這天無論是發(fā)面還是做饃，總之各家各戶是要開始準(zhǔn)備主食過年的前奏。

“貼花花”就是貼年畫、貼春聯(lián)和貼窗花。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木，《典術(shù)》曰：“桃者，五木之精也，故壓伏邪氣者也�！钡搅宋宕鷷r(shí)，后蜀君主孟昶雅好文學(xué)，他每年都命人題寫桃符，成為后世春聯(lián)之濫觴，而題寫于桃符上的“新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長春”，便成為有記載的中國歷史上第一副“春聯(lián)”。后來，隨著造紙術(shù)的問世，才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)的習(xí)俗。

臘月二十九（1月20日）

上墳請(qǐng)祖上大供。對(duì)于祖先的崇拜，在我國由來已久。

臘月二十九，除夕前一日，俗稱“小除夕”，這一天，家置酒宴，人們往來拜訪叫“別歲”，且焚香于戶外，叫“天香”，通常要三天。

中國農(nóng)歷有大小月之分，所謂大月是三十日，小月只有二十九日。所以遇到臘月為小月，二十九這一天就是這一年最后一天。那么臘月二十九就是除夕了，即使不是小月，次日就是除夕，所以過年的各種準(zhǔn)備活動(dòng)都要在這天進(jìn)行完。在整個(gè)年節(jié)中，二十九這天可以說是最忙碌的一天，除了籌備年節(jié)中的各種衣食祭品，還有一項(xiàng)極其重要的活動(dòng)“上墳請(qǐng)祖”。所以年謠稱“臘月二十九，上墳請(qǐng)祖上大供”。

大年三十

一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。在傳說中，每到除夕年獸都會(huì)出來為害，人們經(jīng)過一夜的守歲和子夜的燃放鞭炮，嚇跑年獸。要是不守歲第二天見不到你了可怎么辦呢？

臘月三十也叫除夕，是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天，它與春節(jié)（正月初一）首尾相連。除夕夜人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思。北方人過年習(xí)慣吃餃子，南方新年有吃餛飩的習(xí)俗，新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。

除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時(shí)期就有記載。守歲的主要活動(dòng)內(nèi)容是包餃子。

正月初一（1月22日）

傳統(tǒng)年俗中，初一拜年一定是長輩或者左鄰右里，一般不出遠(yuǎn)門去拜年。除夕守歲后，初一早上人們開門互相道賀“新年好！平安吉祥...”。晚輩給長輩拜年，長輩給壓歲錢，壓住邪祟。

大年初一的習(xí)俗是放開門炮仗、拜年、占?xì)q、聚財(cái)?shù)�。而大年初一這天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。

大年初一的早餐除了餃子，還有湯圓，它的取意是：事事如意，全家團(tuán)圓美滿。大年初一這天，湯圓不叫“湯圓”，叫“元寶”，吃湯圓也不叫“吃湯圓”，叫“得元寶”。

正月初二（1月23日）

大年初二，金吠報(bào)春。親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵。

正月初二也是拜年，但是這一天嫁出門的閨女是要帶著女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫婦走娘家的規(guī)矩多。比如說帶的禮物都要是成雙成對(duì)的。娘家不能全收下，待回夫家時(shí)，還要再捎回去一部分。

大年初二，出嫁的女兒會(huì)帶著丈夫及兒女回娘家拜年。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯。

北方在正月初二祭財(cái)神，這天無論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。這天中午要吃餛飩，俗稱“元寶湯”。

正月初三（1月24日）

大年初三，肥豬拱門。女婿看望老丈人、媳婦回娘家，禮物帶雙數(shù)。

傳統(tǒng)習(xí)俗中，正月初三被認(rèn)為是老鼠嫁女兒的日子，所以到了晚上要早早休息，不能打擾到老鼠嫁女兒。老鼠大有“誰不讓我過好這一天，我讓誰難受一整年”的味道，如果驚擾了老鼠嫁女兒，老鼠就要禍害這一家。為了地里的收成，早早的睡覺吧！

農(nóng)歷正月初三，又稱為“豬日”。自秦漢以來，傳統(tǒng)的看法是正月初一日為雞日，初二日為狗日，初三日為豬日，初四日為羊日，初五日為牛日，初六日為馬日，初七日為人日。傳說這是因?yàn)榕畫z創(chuàng)造萬物生靈的時(shí)候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。

正月初四（1月25日）

大年初四，三羊開泰。灶王爺要查戶口，恭迎灶神回民間。

大年初四是諸神由天界重臨人間之時(shí)。有“送神早，接神遲”之說，所謂送神要一大清早就開始，而接神放在下午也未遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點(diǎn)燭燒金衣。過去，老板想將某人“炒魷魚”，這天就不請(qǐng)他來拜神，對(duì)方也就心知肚明，自個(gè)收拾走人。

相傳大年初四灶王爺要點(diǎn)查戶口，所以家家戶戶都要守在家里，因此也不宜遠(yuǎn)出，準(zhǔn)備豐富的果品，焚香點(diǎn)燭并施放鞭炮，以示恭迎。

正月初五（1月26日）

大年初五，艮牛耕春。五路接財(cái)神，東西南北中，財(cái)富五路通。

初五又被稱為“破五”，這一天對(duì)于商家來說是個(gè)大日子，祈求一年財(cái)源廣進(jìn)，迎財(cái)神正是這天。“商店這天要開張，放鞭炮。”

正月初五，按民間習(xí)俗是五路財(cái)神的生日，因此要迎接財(cái)神進(jìn)家，保佑自家新的一年財(cái)源滾滾、年年有余，同時(shí)自然也是送走“窮”的日子，故有“送窮出門”一說。同時(shí)，這一天又俗稱“破五”，意思是之前幾天的諸多禁忌至此就結(jié)束了。

正月初六（1月27日）

大年初六，馬到成功。瀝酒拜街中。萬戶千門看，無人不送窮。

初五剛把財(cái)神迎進(jìn)門，初六就要送走窮神。送窮神這一天，要在家里面進(jìn)行大掃除，掃出來的垃圾，還有沒用的破衣服等等要全部扔掉。此外，還要喝一種素菜湯，這種湯是用菠菜、青菜等七種蔬菜做成的。

正月初六“送窮”，是我國古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗，其意是祭送窮鬼、窮神。唐代大文學(xué)家韓愈有《送窮文》。唐代詩人姚合寫有詩《晦日送窮三首》，其中第一首云：“年年到此日，瀝酒拜街中。萬戶千門看，無人不送窮。”

正月初七（1月28日）

大年初七，人壽年豐。攤煎餅吃七寶羹，安頓身心，休養(yǎng)生息。

亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。傳說女媧初創(chuàng)世，在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節(jié)俗，魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗，人勝是一種頭飾，從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人來貼屏風(fēng)，也戴在頭發(fā)上。

道教認(rèn)為：“天地先生雞，次狗，次豬，次羊，次牛，次馬，始生人�！睗h代東方朔的《占書》也說：“歲正月一日占雞，二日占狗，三日占豬，四日占羊，五日占牛，六日占馬，七日占人，八日占谷�！�

在中國傳統(tǒng)習(xí)俗中，大年初七“人日”，人過生日，要以七種蔬菜，煮成七寶羹，也就是將七種蔬菜，煮成雜菜湯，在農(nóng)業(yè)社會(huì)，大家都祈望吃了七寶羹，來年大豐收。

正月初八（1月29日）

大年初八，放生祈福。眾星下界之日，制小燈燃而祭之，一寸光陰一寸金。

道教和民間以正月初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱為順星，也稱“祭星”、“接星”。又傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗，則主這一天稻谷豐收，天陰則年歉。

依照道教和星象家的說法，每人每年都有一位值年星宿，也叫“流年照命星宿”（日、月、水、火、木、金、土、羅候、計(jì)都九星輪流值年照命）。

人的一年命運(yùn)如何，完全操在這位值年星宿手里，而每年正月初八日為諸星君聚會(huì)之期，又傳為“諸星下界”之日，故在這天祭祀星君（即順星），便有可能獲得星君的垂佑。因此，人們有的到白云觀星神殿（即元辰殿）去燒香順星。但不論是否去廟里進(jìn)香，是日晚間，天上星斗出齊后，各家都要舉行一個(gè)順星的祭祀儀式。

正月初九（1月30日）

大年初九，玉皇天誕。是主宰宇宙最高的神，人們都會(huì)舉行祭典以表慶賀。

正月初九是天日，俗稱”天公生“，傳說此日為玉皇大帝生日，每逢玉皇大帝的生日，人們都會(huì)舉行祭典以表慶賀，道教和民間主要習(xí)俗有祭玉皇、道觀齋天等，有些地方，天日時(shí)，婦女備清香花燭、齋碗，擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天，求天公賜福。

舊時(shí)的這天晚上，男女相聚在大樹下（最好是桂花樹）唱歌，請(qǐng)玉皇大帝最寵愛的小女兒七仙女下凡，所唱歌曲必須歡樂吉祥，讓七仙女高興，她一高興，父皇玉帝就會(huì)保佑人間一切順利。

正月初十（1月31日）

大年初十，祭石感恩。有天還有地，人畜房米麥百谷都生于地。

這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng)，甚至設(shè)祭享祀石頭，恐傷莊稼。也稱“石不動(dòng)”“十不動(dòng)”。河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅，認(rèn)為吃餅一年之內(nèi)便會(huì)財(cái)運(yùn)亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜，人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上，由十個(gè)小伙子或十個(gè)小姑娘輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。

大年初十是石頭的生日，這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng)，甚至要祭祀石頭。在山東鄆城等地有抬石頭神的說法。初九夜，人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上，初十早晨，用繩系住瓦罐的鼻子，由十個(gè)小伙子輪流抬著走，石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。

正月十一（2月1日）

正月十一，祭奉紫姑。深受壓迫的女性，把她奉為弱女子的保護(hù)神。

正月十一日，俗稱“請(qǐng)紫姑日”（有的地方為正月十四）。最早記載“紫姑”的文獻(xiàn)是南朝宋人劉敬叔的《異苑》。大致說紫姑是人家的小妾，遭原配的嫉妒，并在正月十五這天被害死在廁所里，天帝憐憫，封她為廁神。但民間敬奉紫姑并非因?yàn)樗�是廁神，而是紫姑代表了深受壓迫的女性，才得到女性的崇拜，把她奉為弱女子的保護(hù)神來祭祀。

同時(shí)正月十一還是“子婿日”，是岳父宴請(qǐng)女婿的日子。初九慶祝“天公生日”剩下的食物，除了在初十吃了一天外，還剩下很多，所以娘家不必再破費(fèi)，就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒，民歌稱為“十一請(qǐng)子婿”。

民歌中有“十一請(qǐng)子婿”的說法，即正月十一是’‘子婿日“，岳父們?cè)谶@一天宴請(qǐng)子婿。相傳，這是因?yàn)槌蹙艖c�！碧旃�生“的食物到初十還吃不完，所以，就在十一這天用來請(qǐng)子婿吃飯，娘家也不必再因此破費(fèi)了。

正月十二（2月2日）

正月十二，搭建燈棚。元宵節(jié)將近，開始做元宵賞燈的準(zhǔn)備工作。

從新年到正月十一，人們吃的食物中大多豐富且多油。因此，從這天開始，人們開始飲食清淡，清腸潤燥。更重要的是，由于三天后將是元宵節(jié)，從這天開始就要準(zhǔn)備。家里將會(huì)買燈籠，搭燈棚。

民間俗稱“正月十二搭燈棚”。意思是元宵節(jié)將近，村莊中的管事人從這一天開始就要召集能工巧匠和青壯年準(zhǔn)備花燈，做元宵賞燈的各種準(zhǔn)備工作。

有童謠云：“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈�！�

正月十三（2月3日）

正月十三，點(diǎn)灶燈。各家試點(diǎn)制好的燈。扎彩燈，吃湯圓。

今天是農(nóng)歷正月十三。元宵節(jié)的準(zhǔn)備還在繼續(xù)。在中國南方，這天要欣賞燈籠。絡(luò)繹不絕的中國人會(huì)在這天去城隍廟賞花燈。而這僅僅是元宵節(jié)的序幕。除了傳統(tǒng)的紅燈籠外，還有許多不同樣式的花燈。燈展通常從今天開始到正月十八結(jié)束。

在正月十三有一項(xiàng)重要的民俗活動(dòng)，被稱為“燈頭生日”。民間在這一天要在廚灶下點(diǎn)燈，稱為“點(diǎn)灶燈”，其實(shí)是因?yàn)檎�月十五鬧花燈的日子臨近了，各家都試點(diǎn)制好的燈，才被說為“燈頭”之日。

正月十五鬧花燈，一般要從正月十三扎彩燈開始。正月十三日為“上燈”；十四日為“試燈”；十五日為“正燈”；十七日為“罷燈”。從正月十三這天起，人們就開始張燈結(jié)彩扎彩燈啦！

正月十四（2月4日）

正月十四，拜臨水娘娘，保佑?jì)D女孩子健康。試花燈。

農(nóng)歷正月十四。在中國大部分地區(qū)，十四這天所有的事都是為了第二天的元宵節(jié)。這天，燈會(huì)正是開放供市民購買燈籠。為了元宵節(jié)，像舞龍和舞獅的表演開始在大街上演習(xí)。也有人寫燈謎猜燈謎來增加節(jié)日歡樂氣氛。在中國，燈謎是非常傳統(tǒng)的字謎游戲。大人和孩子都喜愛解決這些問題。

民間將正月十四這一天稱為“臨水娘娘”（又稱“順天圣母”）的誕辰。傳說臨水娘娘姓陳，是唐朝大歷年間的人，后來成為了拯救難產(chǎn)婦女的神仙。于是民間立祠奉祀，稱為“臨水娘娘”、“順天圣母”。其實(shí)，是婦女們?cè)跊]有地位、科學(xué)不發(fā)達(dá)的時(shí)代為自己塑造的一位保護(hù)神，也是她們畏懼難產(chǎn)而鼓舞自己的一種方式。

為了準(zhǔn)備正月十五的上元宵節(jié)，民間和朝廷都會(huì)在這天搭建燈棚，懸燈結(jié)彩，并做一些游藝節(jié)目的預(yù)習(xí)活動(dòng)，成為“試燈”以便迎接一年一度的元宵佳節(jié)。至于市面上賣燈籠的小販，早就準(zhǔn)備了各式各樣的花燈，準(zhǔn)備販賣，成為“燈市”。

正月十五（2月5日）

正月十五，元宵節(jié)，觀燈。

正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。

元宵節(jié)是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜，又稱上元節(jié)，因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。上元節(jié)的由來，《歲時(shí)雜記》記載說，道教把一年中的正月十五稱為上元節(jié)，七月十五為中元節(jié)，十月十五為下元節(jié)，合稱“三元”。

道教崇奉天官、地官、水官，認(rèn)為天官賜福，地官赦罪，水官解厄，天官神誕為正月十五日，地官神誕為七月十五日，水官神誕為十月十五日。至南北朝時(shí)“三官”與“三元”相結(jié)合而為三位天帝，這樣，正月十五日就被稱為上元節(jié)。南宋吳自牧在《夢(mèng)粱錄》中亦說：“正月十五日元夕節(jié)，乃上元天官賜福之辰。”

因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗，故又稱燈節(jié)。元宵燈節(jié)期間，是男女青年與情人相會(huì)的時(shí)機(jī)，所以元宵節(jié)又成了中國的“情人節(jié)”。

相傳，正月十五日正是蠶神嫘祖的生日，因此這一天便成了百姓祭祀“蠶神”的日子。祭蠶神用白粥加上肉脂為供品，同時(shí)用一桿竹竿挑著燈燭插在田間，謂之“照田蠶”（據(jù)說觀察燈火顏色可以判斷一年的豐歉）。這項(xiàng)活動(dòng)逐漸成為了后代元宵節(jié)觀燈習(xí)俗的一種源頭。

正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng)，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢道教的文化，對(duì)于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。