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[散文·雜文] 忙也要一起吃飯,一起喝酒;中秋月圓,有你有酒才算圓

5 已有 3550 次閱讀   2018-09-17 07:55
再忙也要一起吃飯,一起喝酒;中秋月圓,有你有酒才算圓

雍正皇帝,大家都知道,是出了名的工作狂。這不中秋佳節(jié)來臨,廣大網(wǎng)友就開始猜測了,工作狂雍正帝中秋也在加班嗎?其實(shí)這個(gè)問題早就有了答案,只不過被清朝畫家藏在了一組畫軸里,畫軸里是雍正皇帝在圓明園生活場景的寫真集。

畫作的內(nèi)容隨時(shí)令變化而變化,作品按春、夏、秋、冬四季12個(gè)月的順序排列,依次為正月觀燈、二月踏青、三月賞桃、四月流觴、五月競舟、六月納涼、七月乞巧、八月賞月、九月賞菊、十月畫像、十一月參禪和臘月賞雪。

清院本《十二月月令圖》 臺(tái)北故宮博物院藏

看畫作名字“八月賞月”我們得到的信息是,中秋節(jié)雍正帝是要賞月的?墒牵@是正確答案嗎?別急,聽我慢慢分析:

我們都知道清宮生活森嚴(yán),也不想象中有趣,為了解悶雍正帶頭玩起了變裝秀,還讓宮廷畫家用筆記錄下來,于是就有了雍正行樂圖系列。

雍正行樂圖

但這些場景并不是根據(jù)真實(shí)活動(dòng)繪制的,是雍正帝讓畫家自己YY的。史書里的雍正每年除了生日,364天都在工作,畫這些行樂圖是想滿足自己沒法出門游玩的遺憾,其性質(zhì)等同于,現(xiàn)在我把自己P進(jìn)世界各地的美圖里,發(fā)在朋友圈。

在此基礎(chǔ)上來解答網(wǎng)友的問題,他八月中秋會(huì)不會(huì)去賞月呢?答案是:NO,雖然沒空,但是他想。他想在中秋夜和久別的親人團(tuán)聚。

《十二月月令圖》之八月賞月

也希望家里有遠(yuǎn)道而來的客人。

也希望妻兒就在趕來的路上。

希望一家人在三層別墅里,歡聲笑語。

希望有姍姍來遲的客人,在侍從的帶領(lǐng)下出現(xiàn)在二樓觀景臺(tái)。

希望演播廳里,有場面盛大, 余音繞梁的演奏會(huì)。

希望在美妙的音樂聲中,皎潔的月光下,觀景臺(tái)上有一桌好酒好菜等著他。

他讓畫師把這些畫出來,掛在宮中每月更換,提醒自己要努力活成畫中的樣子。全圖筆法細(xì)膩,用西洋透視法繪制庭園景致,層次分明,人物栩栩如生。

只可惜,這些只存在于雍正的想象中,身在帝王家,家人在一起吃頓飯喝口酒也是奢望,他不過是想在團(tuán)圓飯上,選一瓶好酒與家人共飲,便能成就今晚最大的享受。

中國人愛喝酒,宴請時(shí)更少不了酒。雍正帝在中秋夜喝的又是什么酒呢,皇上會(huì)拿出珍藏的好酒嗎?

史書記載,清代養(yǎng)生保健藥酒極為盛行,尤其是宮廷補(bǔ)益藥酒空前興旺發(fā)達(dá)。古人認(rèn)為 “酒乃百藥之長 ”,將藥和酒融為一體,能提高藥效,滋補(bǔ)身體。

在清代,醫(yī)藥學(xué)家也參與到藥酒配方的制作,還出現(xiàn)了一些用 “燒酒以蒸成 ”的藥酒,因?yàn)槭怯苫ü勚贫傻模@類酒就多以 “露 ”命名,乾隆爺就曾將藥酒當(dāng)成長壽仙方。或許是因?yàn)檫@個(gè),乾隆有幸成為歷代帝王里最長壽的,他常用的藥酒方子,如龜齡集、松鶴萬年春、松苓酒等等,現(xiàn)在還能在醫(yī)案里查到。

因?yàn)榈弁醯那嗖A、收錄有各種藥酒配方的醫(yī)藥學(xué)著作的出現(xiàn),就有了 “酒品之多,京師為最 ”的局面,這樣一來皇上又要面臨新的選擇……

什么樣的藥酒算好酒?水源很重要,選用幕阜山泉水,才能釀制酒體澄澈,口感醇香的藥酒。

藥酒的保健功能?有人工種植的人參、葛根、茯苓等優(yōu)質(zhì)中藥材才能稱之為藥酒。最后,經(jīng)全程管道連接,全密封輸送進(jìn)酒釀生態(tài)園,用制藥的標(biāo)準(zhǔn)釀制而成,這才是一瓶好酒!

恰巧這一切,勁酒都有。

對中國人來說,中秋節(jié)是僅次于春節(jié)的大日子,如果這一天,親人們能夠從各自忙碌的生活中抽身,聚在一起吃飯賞月,日后回憶起那場景,足以慰藉漂泊在外時(shí)的鄉(xiāng)愁。

中秋節(jié)。給家人最好的勁酒,再忙也要一起吃飯,一起喝酒,就這樣來往一生。

PS:雍正的十二張寫真集共有三個(gè)版本,分別是清佚名《雍正十二月行樂圖》、清郎世寧《雍正十二月行樂圖》及清乾隆初年《十二月月令圖》,各版本只在衣服顏色和個(gè)別細(xì)節(jié)上有改動(dòng),所描繪的場景相同。本文介紹的版本是沿襲到乾隆時(shí)期的,是帝王家對美好生活向往的期盼。

我是彩蛋

乾隆不光效仿雍正傳承了行樂圖,還學(xué)雍正玩了一把中秋特輯的cosplay。

注:乾隆他看到冷枚的《賞月圖》非常喜歡,就命令畫家冷枚把畫中的主人公換成了自己,完美的cos了一幅《高宗賞月圖》。

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